Bạn có thể đang sống một lối sống ít carb để giảm cân hoặc để kiểm soát sức khỏe của mình. Bất kể lý do bạn ăn low-carb là gì, việc tìm kiếm đồ ăn nhẹ phù hợp là điều quan trọng đối với kế hoạch ăn uống của bạn. Thoạt đầu, việc nghĩ ra những ý tưởng ăn vặt ngon hoặc tìm những lựa chọn lành mạnh ở siêu thị có thể là một thách thức. Được trang bị các công thức phù hợp, bạn có thể tự tin làm đồ ăn nhẹ và đồ ăn nhẹ giữa các bữa ăn.
Mẹo chọn đồ ăn nhẹ ít carb
Một bữa ăn nhẹ ít carb tốt có tối đa 15 gam carbs mỗi khẩu phần. Nhiều đồ ăn nhẹ đóng gói sẵn chứa nhiều đường, natri, xi-rô ngô nhiều fructose, các thành phần nhân tạo và chất béo không lành mạnh. Bạn nên cố gắng duy trì hướng dẫn hàng ngày được khuyến nghị là ít hơn 2.300 miligam natri mỗi ngày. Khi bạn tự làm đồ ăn nhẹ, bạn sẽ kiểm soát được nguyên liệu.
Một số ý tưởng ăn nhẹ đóng gói sẵn, ít carb lành mạnh hơn là:
- Đậu bắp ngâm
- quả ô liu
- đậu rang
- edamame rang khô
- thịt khô
Ăn nhẹ với sô cô la đen hữu cơ có ít nhất 70% cacao là một cách lành mạnh hơn để thỏa mãn sở thích ăn ngọt của bạn.
Hạn chế tiêu thụ chất ngọt nhân tạo và rượu có đường, vì một số loại có thể không phải là carb thấp. Một số người cũng có thể gặp tác dụng phụ về tiêu hóa từ những thực phẩm này.
Các lựa chọn đồ ăn nhẹ chế biến sẵn ít carb
Một số món ăn nhẹ có hàm lượng carb thấp dễ làm mà không cần công thức như:
- trứng luộc chín
- guacamole với cà rốt non
- cần tây với bơ đậu phộng hoặc bơ hạnh nhân
- rau sống với sữa chua Hy Lạp nhúng
- dây phô mai
- pho mát
- quả hạch
Nếu bạn đã sẵn sàng để nấu ăn trong bếp, chúng tôi đã tìm kiếm trên internet để tìm một số công thức món ăn nhẹ ít carb tốt nhất. Nếu bạn thấy thứ gì đó hấp dẫn bạn, hãy làm một mẻ lớn. Bằng cách đó, bạn sẽ có rất nhiều thứ trong tay để chế ngự lũ munchies khi chúng tấn công.
1. Chất mùn súp lơ
Món hummus này được làm từ súp lơ thay vì đậu gà. Nó có tất cả các thành phần hummus truyền thống khác, bao gồm tahini, nước cốt chanh, tỏi và dầu ô liu. Với sự hỗ trợ của máy xay thực phẩm, công thức này nhanh chóng kết hợp với nhau. Hãy thử món hummus này với ớt chuông sống, cà rốt non và cần tây. Nó cũng là một lựa chọn thay thế mayo tuyệt vời khi bọc low-carb. Một khẩu phần ăn có khoảng 3 gam carbs.
Nhận công thức!
2. Khoai tây chiên Zesty nacho kale
Khoai tây chiên đang thịnh hành ngày nay, nhưng nhiều công thức nấu ăn nhạt nhẽo. Công thức này biến món cải xoăn từ nhàm chán trở nên ngon miệng với bột ớt, ớt cayenne, thìa là, bột tỏi và dầu bơ.
Cải xoăn không chỉ là ít carb; Nó cũng là một nguồn cung cấp chất xơ, vitamin K, vitamin A và vitamin C. Hãy theo dõi kỹ khoai tây chiên trong quá trình nướng để đảm bảo chúng không bị cháy. Mỗi khẩu phần cải xoăn có 8 gam carbs.
Nhận công thức!
3. Mọi thứ chó bánh mì
Công thức này loại bỏ bánh xúc xích nhiều carb cho một loại bánh mì tròn tự làm sang trọng. Bánh mì tròn được làm từ bột hạnh nhân, bột dừa và gia vị. Có một số công việc chuẩn bị liên quan đến công thức này, nhưng đừng để điều đó làm bạn tắt. Hãy thử những con chó bánh mì tròn này vào bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ. Mỗi con chó bánh mì tròn có 8 gam carbs.
Nhận công thức!
4. Bánh quy bơ đậu phộng táo không nướng
Đây không phải là công thức bánh quy bơ đậu phộng của bà bạn! Đó là sự pha trộn của bơ đậu phộng tự nhiên, đậu phộng cắt nhỏ, yến mạch, hạt lanh, ngũ cốc gạo phồng, yến mạch cuộn, gia vị, táo khô và dầu dừa. Nét cuối cùng là lớp men sô cô la trắng. Những chiếc bánh quy này có thể thực hiện rất nhanh vì không cần nướng. Mỗi chiếc bánh quy có 10,2 gam carbs.
Nhận công thức!
5. Bánh mì dễ làm nhất từ trước đến nay
Di chuyển qua các loại bánh mì nhiều carb làm từ bột mì trắng! Có một loại bánh mì mới trong thị trấn, và bạn sẽ không bao giờ tin nó được làm từ gì. Công thức độc đáo này kết hợp ức gà băm nhỏ, phô mai mozzarella cắt nhỏ và gia vị để tạo nên “bánh mì” giàu protein với mỗi loại chỉ 0,5 gam carbs.
Nhận công thức!
6. Măng tây cuộn gà tây nướng BBQ
Đối với công thức này, những ngọn măng tây được bọc trong thịt gà tây khô, chấm với nước sốt thịt nướng và nướng. Kết quả là một ngụm khói thơm ngon có hàm lượng carb thấp. Ngoài việc chứa ít calo và chất béo, măng tây là một nguồn cung cấp vitamin A, vitamin K và folate dồi dào. Mỗi ngọn măng tây chỉ có 28 calo và 1 gam carbs.
Nhận công thức!
7. Salad cải xoăn ăn kèm bơ và táo
Món salad thuần chay này có thể được chuẩn bị trước để có thể sẵn sàng mang đi khi bạn muốn. Nó được làm từ cải xoăn tươi, bơ, muối, nước chanh, táo và quả óc chó nướng. Để có thể mang đi dễ dàng, hãy gói salad trong lọ thợ xây và đừng quên một chiếc nĩa! Mỗi khẩu phần có 7 gam carbs.
Nhận công thức!
8. Guacamole thuần chay
Một công thức guacamole tuyệt vời nên có trong hộp công thức nấu ăn của mọi đầu bếp. Phiên bản low-carb này sẽ không làm bạn thất vọng. Bơ là thành phần nổi tiếng. Pico de gallo, tỏi, muối biển, và nước cốt chanh tươi hoàn thành bộ sưu tập.
Bơ cung cấp chất béo không bão hòa đơn lành mạnh có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Mỗi khẩu phần ¼ cốc guacamole chỉ có 1,5 gam carbs.
Nhận công thức!
9. Hạt bí rang thơm ngon, bổ dưỡng
Đừng đợi cho đến khi bạn chạm khắc bí ngô Halloween của mình để rang hạt bí ngô. Chúng là một món ăn nhẹ tuyệt vời quanh năm. Hạt bí ngô là một nguồn cung cấp protein, magiê và kali dồi dào. Rang hạt mang lại hương vị hấp dẫn. Công thức này yêu cầu cho hạt vào dầu ô liu và gia vị trước khi rang. Một khẩu phần ăn có 6 gam carbs.
Nhận công thức!
Tiếp tục đọc: 12 loại trái cây và rau quả ít carb »
