Bài kiểm tra không dung nạp thực phẩm Pinnertest

Pinnertest là một xét nghiệm hấp thụ miễn dịch liên kết với enzym immunoglobin (IgG) (ELISA) đã trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ và trên thế giới.

Mọi người mua thử nghiệm này để tìm hiểu về khả năng nhạy cảm với thực phẩm mà họ có thể có. Sự xác nhận của người nổi tiếng và chiến dịch truyền thông xã hội rộng rãi đã nâng cao nhận thức về Pinnertest. Nhưng nó có hoạt động không?

Đọc tiếp để tìm hiểu về Pinnertest và những gì nó có thể và không thể làm.

Pinnertest làm gì?

Pinnertest được bán trên thị trường như một bài kiểm tra không dung nạp thực phẩm tại nhà. Đó là xét nghiệm chích ngón tay sử dụng một lượng nhỏ máu khô để kiểm tra IgG (kháng thể immunoglobulin). IgG là một loại protein được tạo ra bởi hệ thống miễn dịch. Các xét nghiệm IgG như Pinnertest nhằm mục đích phân tích phản ứng của hệ thống miễn dịch đối với nhiều loại thực phẩm. Thông tin này được cho là cho biết bạn nhạy cảm với loại thực phẩm nào.

Không dung nạp thực phẩm là gì?

Không dung nạp thực phẩm còn được gọi là nhạy cảm với thực phẩm. Lactose, gluten và caffein là ba trong số những loại phổ biến nhất. Nhạy cảm với thức ăn thường do hệ tiêu hóa gây ra.

Nếu bạn gặp khó khăn trong việc tiêu hóa một loại thức ăn cụ thể, bạn có thể gặp phải các triệu chứng về đường tiêu hóa và các loại triệu chứng khác. Điều này có thể xảy ra do thức ăn gây kích ứng niêm mạc dạ dày của bạn. Bạn cũng có thể thiếu các enzym cần thiết để tiêu hóa hoặc phân hủy thức ăn đúng cách.

Không dung nạp thực phẩm không giống như dị ứng thực phẩm.

Dị ứng thực phẩm là do hệ thống miễn dịch, không phải hệ tiêu hóa. Dị ứng thực phẩm có thể gây ra một số triệu chứng tương tự như nhạy cảm với thực phẩm, chẳng hạn như tiêu chảy. Tuy nhiên, dị ứng thực phẩm cũng thường gây ra các triệu chứng nghiêm trọng, chẳng hạn như khó thở, phát ban, sưng tấy, huyết áp thấp và sốc phản vệ.

Các triệu chứng không dung nạp thực phẩm

Các triệu chứng không dung nạp thực phẩm có thể khác nhau ở mỗi người. Chúng cũng khác nhau về cường độ. Bạn có thể có các triệu chứng nhẹ hoặc các triệu chứng nghiêm trọng.

Các triệu chứng không dung nạp thực phẩm bao gồm:

  • đau bụng
  • chuột rút
  • bệnh tiêu chảy
  • khí ga
  • buồn nôn
  • đầy hơi
  • ợ nóng
  • đau đầu

Cách Pinnertest hoạt động

Pinnertest không phải là một thử nghiệm chẩn đoán. Nó không thể chẩn đoán dị ứng hoặc nhạy cảm với thực phẩm. Pinnertest tuyên bố rằng bạn sẽ tìm hiểu về phản ứng của cơ thể mình với 200 loại thực phẩm sau khi làm bài kiểm tra.

Để sử dụng Pinnertest, hãy đặt mua một bộ thử nghiệm thông qua trang web của họ. Tại Hoa Kỳ, một đơn thuốc được yêu cầu cho loại xét nghiệm này. Bạn có thể hỏi bác sĩ về việc kê đơn xét nghiệm.

Pinnertest cũng cung cấp đơn thuốc miễn phí thông qua các bác sĩ mà họ có quan hệ làm việc. Bạn không cần chẩn đoán hoặc khám sức khỏe để được phê duyệt đơn thuốc thông qua dịch vụ kê đơn Pinnertest.

Khi bài kiểm tra của bạn đến, hãy làm theo các bước sau:

  • lau ngón tay của bạn bằng giấy khử trùng được cung cấp
  • vặn ra khỏi đầu phân phối kim
  • đặt kim trên đầu ngón tay của bạn
  • nhấn vào nút lớn màu xanh lá cây để đẩy kim vào da của bạn
  • để máu rơi khỏi ngón tay của bạn trên miếng đệm được cung cấp trong thử nghiệm
  • niêm phong miếng đệm
  • băng bó ngón tay của bạn
  • điền vào biểu mẫu được cung cấp trong bộ tài liệu
  • gửi lại bài kiểm tra trong phong bì gửi lại

Sau khi xét nghiệm của bạn được trả lại, bạn sẽ nhận được một báo cáo qua email cung cấp cho bạn thông tin về phản ứng IgG của bạn với một số loại thực phẩm.

Điều quan trọng cần lưu ý là, không giống như một số thử nghiệm độ nhạy thực phẩm khác, Pinnertest không sử dụng các sửa đổi cải tiến trong phòng thí nghiệm lâm sàng (Được CLIA chứng nhận) phòng thí nghiệm để phân tích kết quả. Phòng thí nghiệm CLIA đáp ứng các tiêu chuẩn cao để họ có thể đạt được các chứng nhận của tiểu bang và liên bang về tính an toàn và hiệu quả. Các phòng thí nghiệm CLIA cũng phải chịu sự kiểm tra thường xuyên của các cơ quan chính phủ.

Pinnertest cũng dường như không tuân thủ các yêu cầu tuân thủ HIPAA. Thông tin về việc sử dụng mã hóa dữ liệu hoặc bảo vệ quyền riêng tư của người dùng thiếu trên trang web của họ.

Diễn giải kết quả Pinnertest

Sau khi gửi kết quả kiểm tra của bạn cho Pinnertest, bạn sẽ nhận được báo cáo kết quả qua email. Báo cáo của bạn sẽ cung cấp thông tin về các loại thực phẩm và thành phần mà Pinnertest đã xác định rằng bạn nhạy cảm.

Mức độ không khoan dung của bạn sẽ được xếp loại 1, 2 hoặc 3, với 3 là mức độ không khoan dung cao nhất. Pinnertest khuyến nghị loại bỏ hoàn toàn tất cả các loại thực phẩm trong danh sách của bạn, bất kể mức độ dung nạp là bao nhiêu.

Kết quả chính xác như thế nào? Những gì các nhà khoa học phải nói

Thật khó để xác định độ chính xác của các báo cáo Pinnertest. Có rất nhiều nghiên cứu trên trang web của họ về kháng thể IgG, nhưng không có nghiên cứu nào được công bố là về Pinnertest cụ thể hoặc kết quả mà họ cung cấp.

Pinnertest ví phản ứng nhạy cảm với thực phẩm với phản ứng của hệ thống miễn dịch, nhưng khoa học không ủng hộ giả thuyết đó.

Theo Pinnertest, không dung nạp thực phẩm là do các protein không tiêu hóa được trong máu kích hoạt phản ứng của hệ thống miễn dịch. Nhiều chuyên gia tranh cãi lý thuyết đó.

Kháng thể IgG trong máu không chỉ ra sự nhạy cảm với thực phẩm. Thay vào đó, chúng chỉ ra rằng bạn đã ăn một số loại thực phẩm nhất định.

Một số tổ chức đã đưa ra các tuyên bố phủ nhận hiệu quả của các xét nghiệm IgG đối với độ nhạy cảm với thực phẩm:

  • Viện Hàn lâm Dị ứng và Miễn dịch học Hoa Kỳ gọi việc thử nghiệm bảng điều khiển thực phẩm IgG là một huyền thoại không được khoa học chứng minh. Theo tổ chức này, các nghiên cứu khoa học được sử dụng để hỗ trợ các tuyên bố về hiệu quả xét nghiệm IgG đã hết thời hoặc được công bố trên các tạp chí không có uy tín. Họ tiếp tục tuyên bố rằng sự hiện diện của IgG là một phản ứng bình thường của hệ thống miễn dịch đối với thức ăn.
  • Các Hiệp hội Dị ứng và Miễn dịch học Lâm sàng Canada quan tâm đến các hoạt động tiếp thị của các thử nghiệm này và đặt câu hỏi về tính hợp lệ của chúng. Tổ chức này thực sự không khuyến khích việc sử dụng chúng.
  • Hiệp hội Dị ứng và Miễn dịch Lâm sàng Australasian gọi các xét nghiệm IgG là không chính thống, không chính xác và không đáng tin cậy. Họ nói rằng các xét nghiệm IgG không dựa trên bất kỳ lý do khoa học nào và không có bằng chứng khoa học đáng tin cậy.

Lấy đi

Pinnertest là một bài kiểm tra không dung nạp thực phẩm tại nhà. Thử nghiệm này sử dụng máu khô để phân tích phản ứng của bạn với 200 loại thực phẩm.

Pinnertest không công bố các nghiên cứu khoa học cụ thể về bài kiểm tra của họ.

Theo một số cơ quan y tế đáng tin cậy, lý thuyết khoa học đằng sau xét nghiệm Pinnertest và các xét nghiệm IgG ELISA khác là không có cơ sở chứng minh.

Các câu hỏi thường gặp

Pinnertest giá bao nhiêu?

Hiện tại, Pinnertest có giá $ 257.

Kết quả Pinnertest mất bao lâu?

Sau khi đặt hàng thử nghiệm, bạn sẽ nhận được nó qua đường bưu điện trong vòng 2 đến 3 ngày làm việc. Bạn sẽ nhận được báo cáo của mình trong vòng 7 đến 10 ngày làm việc sau khi Pinnertest lấy mẫu máu của bạn.

Các bài kiểm tra không dung nạp có chính xác không?

Các xét nghiệm không dung nạp thực phẩm không nên được coi là chính xác. Có thể tốn nhiều thời gian, nhưng cách tốt nhất để xác định và chẩn đoán độ nhạy cảm với thực phẩm là thông qua chế độ ăn loại bỏ và thử nghiệm thử thách.

Xem thêm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bài viết mới