Baking Soda và 4 loại thuốc bổ tuyệt vời khác giúp chống lại chứng viêm và đau

Hãy thử một trong những ngụm tốt cho sức khỏe được đóng gói với các nguyên liệu chống viêm như gừng, mùi tây và nghệ… và cảm thấy cơn đau của bạn giảm dần.

Nếu bạn đang sống chung với một căn bệnh tự miễn dịch, bạn cũng biết rằng thức ăn có thể làm giảm cơn đau hoặc làm cho bệnh trầm trọng hơn.

Đó là do thực phẩm đóng vai trò trong việc chống lại hoặc hỗ trợ chứng viêm.

Michelle Simon, một bác sĩ trị liệu tự nhiên được cấp phép và là chủ tịch của Viện cho biết: “Tình trạng viêm tiếp tục xảy ra ngoài giai đoạn lành mạnh, cấp tính đã liên quan đến hầu hết mọi tình trạng sức khỏe mãn tính và một số bệnh tự miễn dịch, chẳng hạn như viêm khớp dạng thấp và đa xơ cứng Dược phẩm từ thiên nhiên.

Nhưng thực phẩm bạn đưa vào cơ thể có thể giúp ích.

Simon cho biết thêm: “Các biện pháp y học tự nhiên, chẳng hạn như thuốc bổ và nước dùng với các thành phần tự nhiên, chống viêm và các chất điều chỉnh miễn dịch, có thể giúp hỗ trợ quá trình chữa bệnh tự nhiên của cơ thể.

Dưới đây là năm loại đồ uống được nghiên cứu hỗ trợ có thể giúp chống lại chứng viêm trong cơ thể bạn.

1. Baking soda + nước

Một nghiên cứu gần đây trên Tạp chí Miễn dịch họccho thấy uống thuốc bổ gồm baking soda và nước có thể giúp giảm viêm.

Nhưng hãy cẩn thận với điều này: Một số nghiên cứu cho thấy có thể có những tác dụng phụ có hại khi ăn baking soda thường xuyên theo thời gian, như tổn thương gan và mất xương. Ngay cả nghiên cứu mới này cũng giới hạn lượng người tham gia vào hai tuần.

Sử dụng thuốc bổ này để giảm viêm trong thời gian ngắn. Nhưng không quá một tháng, Simon cảnh báo.

Lợi ích của baking soda

  • dễ dàng tiếp cận
  • bảo cơ thể làm dịu phản ứng tự miễn dịch của nó
  • chỉ nên tiêu dùng ngắn hạn

Thử nó: Kết hợp 1/4 muỗng cà phê. muối nở với 8 đến 12 oz. của nước.

Uống baking soda và nước bổ
sau bữa ăn hai lần một tuần, nhưng không quá bốn tuần.

2. Nước ép rau mùi tây + gừng

Học Simon giải thích rằng thành phần hoạt chất của rau mùi tây, carnosol, có tác dụng tiêu viêm do viêm khớp dạng thấp.

gừng là một chất chống viêm nổi tiếng. Nó ngăn chặn việc sản xuất các phân tử gây viêm như prostaglandin và leukotriene, cũng như các cytokine gây viêm. Simon nói rằng đây là một loại protein được tìm thấy trong tế bào.

Lợi ích của gừng

  • chứa gingerol, một chất chống viêm mạnh mẽ
  • có thể giúp giảm đau nhức cơ và đau
  • hỗ trợ tiêu hóa

Thử nó: Làm nước trái cây của riêng bạn ở nhà.Thêm vào máy ép trái cây:

  • 1 nắm lớn mùi tây
  • 2 chén rau bina
  • 1 quả táo xanh
  • 1 quả chanh
  • 1 quả dưa chuột nhỏ
  • 2 đến 3 cọng cần tây
  • 1 đến 2 inch gừng

Uống rau mùi tây và gừng xanh
nước ép một lần mỗi ngày trong 8 đến 12 tuần.

3. Thuốc bổ chanh + nghệ

“Nhiều học đã chỉ ra rằng curcumin, thành phần hoạt tính được tìm thấy trong nghệ, có thể giúp giảm phản ứng viêm của cơ thể và giảm đau khớp và viêm do viêm khớp dạng thấp và đa xơ cứng, ”Simon nói.

Trên thực tế, một phân tích nghiên cứu được công bố vào đầu năm nay trên tạp chí Neurological Sciences đã phát hiện ra chất curcumin là một chất chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó có thể giúp kiểm soát protein, enzym và cytokine trong các rối loạn liên quan đến hệ thần kinh trung ương, bao gồm cả bệnh đa xơ cứng.

Một phần thưởng của loại thuốc bổ này (được sửa đổi từ Minimalist Baker): Gừng và chanh sẽ giúp hỗ trợ tiêu hóa, Simon cho biết thêm.

Lợi ích của curcumin

  • giúp chữa bệnh viêm mãn tính
  • cung cấp bảo vệ chống oxy hóa bằng cách trung hòa các gốc tự do
  • chống thoái hóa não

Thử nó: Trong một cái chảo nhỏ, kết hợp:

  • 1 muỗng canh. nghệ tươi xay
  • 1 muỗng canh. gừng tươi
  • nước chanh
  • vỏ của quả chanh đó
  • 3 cốc nước lọc

Không bắt buộc:

  • 1 đến 2 muỗng cà phê. xi-rô phong hoặc mật ong nguyên chất
  • một nhúm ớt cayenne

Đun sôi trên lửa vừa đến lửa vừa, sau đó tắt bếp. Hãy cẩn thận không để nó sôi hoàn toàn.

Đặt một cái lọc nhỏ lên trên các cốc phục vụ và phân chia chất lỏng giữa hai cốc.

Bảo quản thức ăn thừa căng thẳng trong tủ lạnh lên đến hai đến ba ngày. Khi đã sẵn sàng để ăn, hâm lại trên bếp cho đến khi chỉ còn ấm.

Uống 1 đến 1 2/3 cốc thuốc bổ chanh và nghệ
mỗi ngày trong tối đa bốn tuần.

4. Nước hầm xương

Simon nói: “Nước hầm xương đặc biệt từ gà, không phải thịt bò, thịt lợn hoặc cá, hỗ trợ sức khỏe khớp thông qua chondroitin sulfat và glucosamine có trong sụn, và đó là nguồn cung cấp các axit amin chống viêm như proline, glycine và arginine. .

Lợi ích của nước hầm xương

  • chống lại chứng viêm
  • chứa collagen, giúp hỗ trợ sức khỏe khớp
  • có thể thúc đẩy giấc ngủ tốt hơn, chức năng tâm thần và trí nhớ

Thử nó: Trong nồi nấu chậm 10 lít, hãy kết hợp:

  • 2 lbs. xương gà (tốt nhất là từ khu vực thả rông
    những con gà)
  • 2 cái chân gà
  • 1 củ hành tây
  • 2 củ cà rốt
  • 2 cọng cần tây
  • 2 muỗng canh. giấm táo
  • 1 gallon nước

Không bắt buộc:

  • 1 bó mùi tây
  • 1 muỗng canh. hoặc nhiều muối biển
  • 1 muỗng cà phê. hạt tiêu
  • các loại thảo mộc bổ sung theo sở thích của bạn

Đun nhỏ lửa trong 24 đến 48 giờ, thỉnh thoảng hớt bỏ chất béo. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội một chút.

Loại bỏ chất rắn và lọc phần còn lại trong bát qua chao. Để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó đậy nắp và làm lạnh.

Uống 1 đến 2 cốc nước hầm xương mỗi
ngày. Bạn cũng có thể ăn nó như một món súp. Sử dụng hàng loạt trong vòng một tuần, hoặc đóng băng tối đa
ba tháng.

5. Sinh tố thực phẩm chức năng

Thực phẩm toàn phần luôn tốt nhất, nhưng có một số ít bột thực phẩm chức năng giúp cung cấp rất nhiều chất chống oxy hóa và chống viêm vào một thức uống, Gabrielle Francis, một bác sĩ trị liệu tự nhiên và nhà thảo dược có giấy phép hành nghề tại thành phố New York cho biết.

Bột chứa bioflavonoid và chất chống oxy hóa từ các nguồn như gừng, hương thảo và nghệ có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm viêm trong cơ thể.

Francis cho biết thêm, các loại bột thực phẩm chức năng khác có thể giúp chữa lành các vấn đề về ruột bị rò rỉ, cho phép bạn hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn trong khi loại bỏ các chất gây dị ứng và độc tố gây viêm.

Sinh tố của cô ấy cũng bao gồm dầu gan cá tuyết Bắc Cực. Nó chứa nhiều axit béo omega-3, có thể ngăn chặn các protein thúc đẩy viêm mãn tính.

Sinh tố của cô ấy cũng bao gồm vitamin A và D. Các nghiên cứu cho thấy rằng sự thiếu hụt vitamin A và D có thể đóng góp đến tình trạng viêm mãn tính.

Có một số nguyên liệu đắt tiền hơn trong món sinh tố này so với những nguyên liệu thân thiện với túi tiền ở trên. Nhưng nếu bạn đã thử các biện pháp thay thế khác và chúng không có tác dụng giảm viêm thì đây có thể là một lựa chọn tuyệt vời.

Lợi ích của dầu gan cá tuyết

  • chứa vitamin A và D, cả hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ
  • là một nguồn axit béo omega-3 chống viêm
  • có thể giúp giảm đau khớp ở những người bị viêm khớp dạng thấp

Thử nó: Trong máy xay sinh tố, kết hợp:

  • 2 muỗng Metagenics
    Ultra-InflammX
  • 1 muỗng canh. Kiểu dáng
    vì sức khỏe GI Revive
  • 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Thiết kế cho sức khỏe
    Sức mạnh tổng hợp Probiotic
  • 1 muỗng canh. dầu gan cá tuyết bắc cực
  • 1 muỗng Thiết kế cho màu xanh lá cây Paleo sức khỏe
  • 1 muỗng canh. Kiểu dáng
    for Health Paleo Reds
  • 12 đến 16 oz. nước tinh khiết

Không bắt buộc:

  • 1/4 cốc quả mọng đông lạnh, hữu cơ
  • 1/2 chén gạo, cây gai dầu hoặc dừa
    Sữa

Uống sinh tố thực phẩm này như một bữa ăn thay thế cho bữa sáng, hoặc
uống với bữa sáng thông thường của bạn.

Đọc bài báo này bằng tiếng Tây Ban Nha.


Rachael Schultz là một nhà văn tự do, người chủ yếu tập trung vào lý do tại sao cơ thể và bộ não của chúng ta hoạt động theo cách chúng làm và cách chúng ta có thể tối ưu hóa cả hai (mà không làm mất đi sự tỉnh táo của chúng ta). Cô ấy làm việc cho nhân viên của Shape and Men’s Health và thường xuyên đóng góp cho một loạt các ấn phẩm sức khỏe và thể dục quốc gia. Cô ấy đam mê nhất là đi bộ đường dài, du lịch, chánh niệm, nấu ăn và cà phê thực sự ngon. Bạn có thể tìm thấy cô ấy làm việc tại rachael-schultz.com.

Xem thêm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bài viết mới