Bạn có nên dùng Probiotics cho bệnh gút? Chuyên gia dinh dưỡng giải thích

Men vi sinh có tốt cho bệnh gút không?

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng những người bị tăng axit uric trong máu hoặc bệnh gút có lượng “vi khuẩn tốt” trong ruột thấp.

Do đó, có ý kiến ​​cho rằng dùng men vi sinh có thể điều chỉnh mức độ thấp của vi khuẩn có lợi, cải thiện sức khỏe đường ruột và giảm tần suất bùng phát bệnh gút và các triệu chứng đau đớn.

Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chứng minh rằng một số chủng lợi khuẩn có thể có khả năng kiểm soát các triệu chứng bệnh gút vì chúng phá vỡ các hợp chất purin gây tăng axit uric trong máu.

Này men vi sinh cũng có thể sửa chữa thành ruột bị tổn thương để ngăn chặn sự phát triển của “vi khuẩn xấu” và tăng cường phản ứng của hệ thống miễn dịch để chống lại tác động của tăng axit uric máu.

Điều quan trọng cần lưu ý là những kết quả nghiên cứu này dựa trên các ống nghiệm và cần có nghiên cứu trên người để xác định vai trò chính xác của probiotics trong việc kiểm soát bệnh gút.

Men vi sinh nào tốt cho người bệnh gút?

Ống nghiệmđộng vật và Nhân loại nghiên cứu cho thấy rằng các dòng men vi sinh sau đây có thể hỗ trợ kiểm soát triệu chứng ở những người bị bệnh gút:

• Lactobacillus (vi khuẩn axit lactic): phân hủy purin trong máu và có thể bảo vệ chống lại tổn thương thận
• Bifidobacterium: chống lại sự phát triển của vi khuẩn có hại trong đường ruột
• Clostridium: các chủng không gây bệnh ít ở những người tăng acid uric máu, nhưng có tiềm năng trở thành một thế hệ men vi sinh mới

Những người bị tăng axit uric máu và bệnh gút thường có mức độ Ruminococcus, Eubacteriumvà một số chủng loại Enterobacteriaceae cũng. Nghiên cứu về vai trò tiềm năng của họ đang được tiến hành.

Các chế phẩm sinh học này có thể được dùng dưới dạng thực phẩm chức năng hoặc được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm.

Ví dụ, thực phẩm lên men ngâm chuachẳng hạn như bắp cải muối, dưa cải bắp và sữa chua, rất giàu vi khuẩn axit lactic.

Jiangshui – một loại thực phẩm lên men truyền thống của Trung Quốc được làm từ bắp cải và cần tây – cũng rất giàu vi khuẩn axit lactic.

Cho đến nay, vẫn chưa rõ liều lượng chế phẩm sinh học nào là tốt nhất hoặc tần suất bạn nên dùng chúng để hỗ trợ kiểm soát các triệu chứng bệnh gút. Nghiên cứu thêm được đảm bảo.

Các mẹo khác để kiểm soát bệnh gút

Bệnh gút chủ yếu được quản lý thông qua hạ thấp thuốc, chẳng hạn như Allopurinol và Febuxostat, hoặc bằng cách tăng bài tiết của axit uric qua thận.

Các mục tiêu quản lý bệnh gút lâu dài là duy trì nồng độ urat trong máu dưới 360 μmol / L hoặc phạm vi mục tiêu cá nhân do nhóm y tế của bạn đặt ra.

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng đóng những vai trò nhỏ nhưng quan trọng trong việc quản lý bệnh gút. Các khuyến nghị bao gồm chế độ ăn ít purin hoặc chế độ ăn chống viêm như chế độ ăn Địa Trung Hải hoặc Phương pháp tiếp cận chế độ ăn uống để ngăn chặn tăng huyết áp (DASH).

Các Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) đề xuất sự kết hợp của các chiến lược để tự kiểm soát các đợt bùng phát và triệu chứng bệnh gút, như:

• Một chế độ ăn uống lành mạnh: Tránh thực phẩm chứa nhiều purin như thịt đỏ, hải sản, thịt nội tạng và rượu.
• Hoạt động thể chất: Cố gắng dành 150 phút mỗi tuần cho các hoạt động thể chất vừa phải và ít tác động như bơi lội, đi bộ và đi xe đạp.
• Hội thảo: Cân nhắc tham gia vào việc tự quản lý hội thảo cho những người bị viêm khớp.
• Quản lý cân nặng (nếu bạn và nhóm chăm sóc sức khỏe của bạn cảm thấy rằng nó sẽ phù hợp và có lợi)

Luôn tham khảo ý kiến ​​của các chuyên gia chăm sóc sức khỏe để có các lựa chọn điều trị và chiến lược tự quản lý tốt nhất cho bạn.

Các câu hỏi thường gặp

Dưới đây là một số câu hỏi phổ biến của mọi người về việc uống men vi sinh cho bệnh gút.

Những chất bổ sung nào có thể giúp chữa bệnh gút?

Một Năm 2021 đánh giá nhấn mạnh rằng thiếu bằng chứng chất lượng cao liên quan đến việc sử dụng thực phẩm chức năng để điều trị bệnh gút – đặc biệt là sữa bột tách béo làm giàu glycomacropeptide và vitamin C.

Những chất bổ sung này làm giảm một chút tần suất bùng phát bệnh gút mỗi tháng, nhưng kết quả không khác biệt đáng kể so với nhóm đối chứng của những người tham gia không dùng chất bổ sung.

Tuy nhiên, cùng với vai trò tiềm năng của chế phẩm sinh học, thực phẩm chức năng có tiềm năng rất lớn để giúp điều trị bệnh gút trong tương lai sau khi có nhiều nghiên cứu chất lượng cao hơn trên con người.

Sức khỏe đường ruột có ảnh hưởng đến bệnh gút không?

Có, có một sự kết hợp giữa mức độ thấp của vi khuẩn có lợi cho đường ruột và tăng axit uric trong máu hoặc bệnh gút.

Hơn nữa, khi bệnh phát triển – ngay cả trong giai đoạn không có triệu chứng – sức khỏe đường ruột bị tổn hại và sự đa dạng của “vi khuẩn tốt” bị giảm đi.

Những thay đổi này thúc đẩy sự phát triển quá mức của vi khuẩn có hại (một tình trạng được gọi là chứng loạn khuẩn), làm trầm trọng thêm các triệu chứng và cũng có liên quan đến các tình trạng mãn tính khác như bệnh viêm ruộttrầm cảm và Bệnh Alzheimerbệnh của.

Vi khuẩn đường ruột có thể gây ra bệnh gút?

Gần đây nghiên cứu ở người cho thấy rằng có một lượng thấp vi khuẩn có lợi trong ruột của những người bị bệnh gút.

Tuy nhiên, vẫn chưa rõ liệu bệnh gút có gây ra tình trạng sức khỏe đường ruột kém hay những thay đổi về sức khỏe đường ruột trước tiên dẫn đến sự phát triển của bệnh gút.

Ví dụ, nồng độ urat trong máu là quy định bằng cả thận và ruột. Do đó, những thay đổi đối với sức khỏe đường ruột có thể phá vỡ sự cân bằng này và khuyến khích sự phát triển của tăng axit uric máu và bệnh gút.

Mặt khác, một số nghiên cứu cho rằng tăng axit uric máu trước hết gây nên tình trạng viêm sau đó làm hỏng thành ruột và làm gián đoạn sự cân bằng của vi khuẩn.

Bất kể điều nào đến trước, sức khỏe đường ruột kém đều có liên quan đến bệnh gút.

Điểm mấu chốt

Bệnh gút là một loại bệnh viêm khớp phổ biến được biểu hiện bằng mức độ cao của tinh thể monosodium urat (MSU) và axit uric trong máu. Sự tích tụ của MSU trong khớp gây ra đau khớp, sưng hoặc tophi, nóng và đỏ.

Người ta đã xác định được rằng có mức độ thấp của “vi khuẩn tốt” trong ruột của những người bị tăng axit uric máu hoặc bệnh gút, tạo ra cơ hội điều trị cho các chế phẩm sinh học như Lactobacillus và Bifidobacterium trong sự quản lý của bệnh gút.

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng, hoạt động thể chất, hội thảo cho người bị viêm khớp và quản lý cân nặng cũng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc tự kiểm soát các triệu chứng và bùng phát bệnh gút.