Những gì là Lactobacillus bulgaricus?
Lactobacillus d. bulgaricus (L. d. bulgaricus) là một loại vi khuẩn có lợi được tìm thấy trong đường tiêu hóa. Vi khuẩn đường ruột được gọi là hệ thực vật hoặc vi sinh đường ruột. Dòng vi khuẩn này cũng có thể được tìm thấy trong thực phẩm hoặc chất bổ sung. Khi nó được tiêu thụ, nó được gọi là men vi sinh.
Sự cân bằng thích hợp của hệ vi khuẩn đường ruột giúp giữ cho thành ruột của bạn chắc khỏe và ngăn chặn vi khuẩn xấu, đồng thời có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
Probiotics là vi khuẩn “tốt” có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của bạn khi tiêu thụ. Thập kỷ qua đã chứng kiến sự bùng nổ về sự phổ biến của men vi sinh. Nhưng nghiên cứu nói gì về những vi khuẩn này? Đọc để tìm hiểu thêm.
Những lợi ích là gì?
FDA đã không chấp thuận L. d. bulgaricus hoặc bất kỳ chế phẩm sinh học nào khác để điều trị bệnh.
NIH đã lưu ý một số lợi ích sức khỏe tiềm năng của L. d. bulgaricus và men vi sinh. Nghiên cứu giai đoạn đầu cho thấy rằng chúng có thể đóng một vai trò trong việc quản lý các tình trạng sức khỏe sau:
- bệnh gan
- cảm lạnh thông thường
- · Tiêu chảy do kháng sinh
- bệnh viêm ruột
- viêm da dị ứng (chàm)
-
viêm mũi dị ứng (sốt cỏ khô)
- đau bụng
- sâu răng
-
bệnh nha chu và các vấn đề sức khỏe răng miệng khác
- ngăn ngừa viêm ruột hoại tử
Nghiên cứu nói gì
Các nhà khoa học đã bắt đầu khám phá những lợi ích sức khỏe của men vi sinh thông qua nghiên cứu.
Tiêu chảy liên quan đến kháng sinh (AAD)
A
C. dificile (CDD)
CDD là một tác dụng phụ thường gặp khi dùng thuốc kháng sinh. An
Bệnh viêm ruột (IBD)
An
Táo bón
Một số
Sức khỏe tinh thần
Vi khuẩn tốt có thể giúp ích nhiều hơn cho hệ tiêu hóa của bạn. An
Mối quan tâm về an toàn của probiotics
A
Một số nhóm có nhiều khả năng bị nhiễm trùng hơn. Chúng bao gồm:
- những người trong đơn vị chăm sóc đặc biệt
- trẻ sơ sinh ốm yếu
- những người vừa mới phẫu thuật
- những người có hệ thống miễn dịch bị tổn hại, chẳng hạn như những người bị nhiễm HIV
Các bệnh nhiễm trùng phổ biến nhất bao gồm:
- nhiễm trùng huyết
- Thiếu máu cục bộ GI
- nấm huyết
Probiotics không nên thay thế cho các phương pháp điều trị lâu đời hơn. Chúng có thể tương tác với thuốc kháng sinh và thuốc kê đơn. Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi sử dụng men vi sinh.
Tác dụng phụ của men vi sinh
L. d. bulgaricus và các chế phẩm sinh học khác thường gây ra một số đầy hơi và khí đường ruột khi bạn đưa vi khuẩn mới vào ruột. Điều này thường chỉ là tạm thời. Nếu bạn phát triển các tác dụng phụ này, hãy xem xét giảm liều hoặc dùng ít thường xuyên hơn.
Bạn có thể tìm thấy đâu Lactobaccilus d. bulgaricus?
Bạn có thể tìm L. d. bulgaricus và các chế phẩm sinh học khác cả trong thực phẩm tự nhiên hoặc ở dạng bổ sung. L. d. bulgaricus có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm lên men thông thường, bao gồm:
- Sữa chua
- dưa muối
- bia
- rượu
- dưa cải bắp
- một số loại pho mát
- kim chi
- miso
- một số nước sốt đậu nành
- bột nhão đậu lên men
Những thực phẩm này có các mức độ khác nhau L. d. bulgaricus và các chế phẩm sinh học khác. Chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp bạn xác định mỗi loại thực phẩm có bao nhiêu men vi sinh.
Bạn có thể lấy L. d. bulgaricus thông qua nhiều loại thực phẩm bổ sung. Điều quan trọng cần lưu ý là các chất bổ sung không được FDA quản lý. Điều này có nghĩa là không có nhiều nghiên cứu để hỗ trợ các tuyên bố về sức khỏe của họ, không giống như các loại thuốc kê đơn.
Bao nhiêu Lactobaccilus bulgaricus bạn nên dùng?
Các nhà sản xuất chế phẩm sinh học thường đo lường bằng số lượng sinh vật sống mà chúng chứa. Một liều lượng điển hình của L. d. bulgaricus dao động từ một tỷ đến khoảng một trăm tỷ vi khuẩn sống cho mỗi liều.
Không có một lượng men vi sinh nhất định mà bạn nên dùng. An toàn khi dùng một liều tiêu chuẩn L. d. bulgaricus và các chế phẩm sinh học khác. Tuy nhiên, hãy nhớ giảm hoặc ngừng hoàn toàn các chất bổ sung nếu bạn gặp bất kỳ tác dụng phụ nào hoặc có tương tác thuốc.
Điểm mấu chốt
Nghiên cứu thêm là cần thiết để cho thấy lợi ích của L. d. bulgaricus và men vi sinh. Điều quan trọng là phải thận trọng trước các tuyên bố về chế phẩm sinh học. Tốt nhất bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước khi bổ sung probiotic.