Chế độ ăn kiêng tốt nhất cho bệnh Addison là gì?

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh Addison. Điều này chủ yếu là do một số loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc. Chúng cũng có thể ảnh hưởng đến sự cân bằng điện giải của cơ thể bạn, đặc biệt là đối với natri.

Các bác sĩ không quy định một chế độ ăn uống cụ thể duy nhất cho tất cả những người mắc bệnh Addison.

Thay vào đó, các khuyến nghị về chế độ ăn uống nhằm mục đích kiểm soát sự mất cân bằng điện giải và thích ứng với nhu cầu cortisol và aldosterone tăng lên trong thời gian bị bệnh hoặc căng thẳng.

Dưới đây là một số hướng dẫn chế độ ăn uống cụ thể:

• Chế độ ăn uống cân bằng: Cố gắng áp dụng một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm nhiều loại thực phẩm nguyên chất từ ​​các nhóm thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như trái cây, rau, protein nạc, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo lành mạnh. Điều này giúp đảm bảo rằng bạn nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết.
• Lượng muối: Những người mắc bệnh Addison có lượng aldosterone (hormone cân bằng muối) thấp có thể được hưởng lợi từ chế độ ăn nhiều natri.
• Hydrat hóa: Giữ nước tốt bằng cách uống đủ nước, đặc biệt là khi thời tiết ấm áp hoặc khi bị bệnh hoặc căng thẳng. Mất nước có thể là mối lo ngại đối với những người mắc bệnh Addison.
• Thực phẩm giàu glucose: Những người mắc bệnh Addison có thể gặp các triệu chứng tương tự như lượng đường trong máu thấp, chẳng hạn như mệt mỏi và khó tập trung. Một nghiên cứu nhỏ năm 2010 cho thấy việc tiêu thụ thực phẩm giàu glucose đã cải thiện những triệu chứng này.

Đối với một số người mắc bệnh Addison – đặc biệt nếu bạn có hình thức nghiêm trọng nhất về tình trạng khiến bạn mất muối – việc áp dụng chế độ ăn có hàm lượng natri cao hơn một chút có thể là cần thiết.

Điều này là do bệnh Addison ảnh hưởng đến tuyến thượng thận, nơi sản sinh ra các hormone như aldosterone. Aldosterone giúp điều chỉnh sự cân bằng natri và kali trong cơ thể bạn.

Khi cơ thể không sản xuất đủ aldosterone, cơ thể bạn có thể bị mất natri. Điều này có thể dẫn đến huyết áp thấp và các mối lo ngại khác.

Sẽ rất hữu ích khi bạn chú ý đến các loại thực phẩm và thói quen ăn kiêng có thể làm tình trạng của bạn trở nên tồi tệ hơn nếu bạn mắc bệnh Addison. Và nếu bạn đang dùng một số loại thuốc nhất định, chuyên gia chăm sóc sức khỏe có thể cung cấp cho bạn những hướng dẫn cụ thể về chế độ ăn uống để tuân theo.

Dưới đây là một số cân nhắc:

• Thực phẩm và đồ uống có hàm lượng caffeine cao: Lượng caffeine cao có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng suy tuyến thượng thận, chẳng hạn như lo lắng và nhịp tim nhanh.
• Thực phẩm đã qua chế biến: Mặc dù một số người mắc bệnh Addison có thể cần tăng lượng natri hấp thụ, nhưng các bác sĩ thường khuyên bạn nên bổ sung natri đó từ các nguồn như muối ăn hoặc thực phẩm chứa muối (như dưa chua), thay vì thực phẩm chế biến sẵn. Thực phẩm tiện lợi đã qua chế biến và có hàm lượng natri cao có thể không cung cấp chất lượng muối tốt nhất và có thể chứa các chất phụ gia không mong muốn.
• Nước ép bưởi và bưởi: Lon bưởi tương tác với một số loại thuốc dùng để điều trị bệnh Addison, chẳng hạn như glucocorticoid, bằng cách tăng cường tác dụng của chúng.
• Thực phẩm giàu chất xơ: Hấp thụ quá nhiều chất xơ – đặc biệt là từ các loại rau sống, họ cải như bông cải xanh, súp lơ trắng, bắp cải, cải Brussels và từ ngũ cốc nguyên hạt – có thể cản trở sự hấp thu của một số loại thuốc. Điều này bao gồm hydrocortisone và các glucocorticoid khác. Mặc dù chất xơ nói chung là một phần lành mạnh trong chế độ ăn uống của bạn, nhưng điều quan trọng là phải tiêu thụ nó một cách cân bằng và không phải vào khoảng thời gian bạn đang dùng một số loại thuốc.
• Rượu bia: Uống quá nhiều rượu có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể bạn hấp thụ và sử dụng thuốc. Mặc dù tiêu thụ rượu vừa phải nói chung là an toàn, nhưng hãy cân nhắc tham khảo ý kiến ​​​​của chuyên gia chăm sóc sức khỏe về tình huống cụ thể của bạn nếu bạn uống rượu.

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh Addison. Những cân nhắc chính bao gồm ăn một chế độ ăn uống cân bằng, giữ nước và duy trì đủ lượng natri.

Tuy nhiên, các khuyến nghị về chế độ ăn uống có thể khác nhau tùy theo từng người, vì vậy điều cần thiết là phải hợp tác chặt chẽ với chuyên gia chăm sóc sức khỏe để phát triển kế hoạch ăn kiêng cá nhân phù hợp với nhu cầu cá nhân của bạn.