Tổng quát
Caralluma fimbriata là một loài xương rồng ăn được phổ biến từ Ấn Độ. Nó mọc rất nhiều trên khắp nội địa Ấn Độ, thậm chí dọc theo các con đường. Nó là một phần của chế độ ăn uống của một số người dân bản địa Ấn Độ. Nó đã được sử dụng hàng ngàn năm trong văn hóa Ấn Độ để giúp ngăn chặn sự thèm ăn trong các cuộc săn lùng kéo dài và thời kỳ đói kém. Nó thường nở vào cuối mùa hè. Hoa của nó thường có màu nâu, tím, rám nắng, vàng và đỏ. Cây cũng có thể được tìm thấy ở khắp các vùng của:
- Châu phi
- Trung đông
- Nam Âu, đặc biệt là quần đảo Canary
Gần đây, người ta bắt đầu sử dụng chiết xuất của C. fimbriata để giúp họ:
- giảm cân
- xây dựng sức bền
- ngăn chặn cơn khát
Làm thế nào để bạn sử dụng nó?
Ở Ấn Độ, nơi C. fimbriata phát triển, mọi người sử dụng nó theo nhiều cách khác nhau. Bất chấp mùi hôi của nó, nhiều người chọn ăn sống hoặc đơn giản là luộc trước. Những người khác nấu nó như một loại rau với gia vị hoặc thêm nó vào các gia vị như tương ớt và dưa chua. Ở Hoa Kỳ, nó thường được dùng dưới dạng chiết xuất như một chất bổ sung.
Nó có an toàn để tiêu thụ không?
Caralluma fimbriata được coi là an toàn cho tiêu dùng. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã thêm nó vào danh sách GRAS (thường được công nhận là an toàn) về các thành phần thực phẩm vào năm 2014.
Dưới dạng chiết xuất – dạng thường được sử dụng nhất ở Hoa Kỳ – liều lượng khuyến cáo là 500 miligam uống hai lần mỗi ngày trong 60 ngày. Tác dụng của nó đối với cơ thể khi sử dụng lâu hơn 60 ngày vẫn chưa được biết rõ. Vì lý do này, nên tránh sử dụng lâu dài.
Bạn có nguy cơ mắc các bệnh về dạ dày nếu dùng quá nhiều C. fimbriata. Hãy nhớ chú ý đến nhãn sản phẩm và giới hạn 500 miligam mỗi lần. Như với bất kỳ chất bổ sung nào, hãy nhớ kiểm tra với bác sĩ của bạn trước khi dùng nó.
Nghiên cứu nói gì
Kết quả nghiên cứu về hiệu quả của C. fimbriata Hỗn hợp. Một số nghiên cứu nói rằng nócó rất ít tác dụng, và những người khác nói rằng nó giúp giảm cảm giác đói và giúp mọi người giảm cân. Không có nghiên cứu nào cho thấy bất kỳ tác dụng có hại nào từ việc dùng C. fimbriata ở liều lượng khuyến nghị.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí
Về mặt tích cực, một đánh giá về các thử nghiệm lâm sàng được công bố trên tạp chí
Một nghiên cứu khác được xuất bản trong
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học Y tế Bắc Mỹ cho thấy rằng C. fimbriata chiết xuất đã giúp hạn chế đáng kể việc bắt buộc ăn quá nhiều ở trẻ em và thanh thiếu niên mắc hội chứng Prader-Willi (PWS). Đây là một điều kiện dẫn đến ép buộc ăn quá nhiều. Các nhà nghiên cứu đã tiến hành một thử nghiệm ngẫu nhiên, mù đôi, đối chứng với giả dược trong 10 tuần với những người tham gia ở Úc và New Zealand. Mọi người đều lấy một trong hai C. fimbriata chiết xuất hoặc giả dược trong bốn tuần trước khi nghỉ hai tuần. Sau giờ giải lao, những người tham gia chuyển nhóm. Những người trên giả dược đã C. fimbriata giải nén, và ngược lại. Kết quả cho thấy C. fimbriata đã giúp hạn chế sự thèm ăn, không có tác dụng phụ trong bất kỳ giai đoạn thử nghiệm nào.
C. fimbriata có thể có những lợi ích sức khỏe khác và đang được nghiên cứu về vai trò của nó như một chất chống ung thư và như một chất chống oxy hóa hiệu quả.
Rủi ro và cảnh báo
Mặc du C. fimbriata thường được coi là an toàn để tiêu thụ, bạn có thể gặp một số tác dụng phụ khi lần đầu tiên bắt đầu ăn nó. Chúng có thể bao gồm:
- đau bụng
- táo bón
- các vấn đề về đường tiêu hóa khác
Nếu những vấn đề này không biến mất trong vòng một tuần, tốt nhất bạn nên ngừng dùng chiết xuất. Đi khám bác sĩ nếu cơn đau trở nên nghiêm trọng.
Điểm mấu chốt
C. fimbriata là một sản phẩm nói chung an toàn để sử dụng như một bổ sung cho kế hoạch giảm cân của bạn. Bạn nên luôn sử dụng nó như một chất bổ sung cho một chế độ ăn uống lành mạnh và thói quen tập thể dục, chứ không phải thay thế nó. Đảm bảo giới hạn bản thân ở liều lượng khuyến nghị – 500 miligam trong 60 ngày. Không có đủ bằng chứng về ảnh hưởng của việc sử dụng lâu dài hơn 60 ngày.
Nếu bạn đang sử dụng thực phẩm bổ sung, hãy mua từ một nguồn có uy tín. Thực phẩm bổ sung không được FDA giám sát và có thể có vấn đề về độ tinh khiết, sức mạnh, chất lượng và bao bì. Như thường lệ, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ chương trình giảm cân và hoạt động thể chất nào, đặc biệt nếu bạn ít vận động trong một thời gian dài.