Não, Xương và Boron

Boron và sức khỏe của bạn

Boron là một nguyên tố được tìm thấy tự nhiên trong các loại rau lá xanh như cải xoăn và rau bina. Nó cũng có thể được tìm thấy trong ngũ cốc, mận khô, nho khô, trái cây không có múi và các loại hạt.

Chế độ ăn uống hàng ngày của một người thường chứa 1,5 đến 3 miligam (mg) boron. Năm nguồn boron phổ biến nhất trong chế độ ăn uống hàng ngày của một người là:

  • táo
  • cà phê
  • đậu khô
  • Sữa
  • Những quả khoai tây

Boron giúp cơ thể bạn chuyển hóa các vitamin và khoáng chất quan trọng, có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của xương và nó cũng ảnh hưởng đến mức độ estrogen và testosterone.

Không có khuyến nghị chế độ ăn uống nào được thiết lập cho boron về giá trị hàng ngày. Thiếu boron cũng không được chứng minh là có thể gây ra bất kỳ bệnh nào.

Boron và bộ não

Các nghiên cứu nhỏ đã chỉ ra rằng boron có thể đóng một vai trò trong chức năng não. Các nghiên cứu ban đầu vào những năm 1990 cho thấy hứa hẹn về việc bổ sung boron cho con người.

Ví dụ, một nghiên cứu năm 1994 được công bố trên tạp chí Quan điểm sức khỏe môi trường phát hiện ra rằng những người bổ sung 3,25 mg boron vào chế độ ăn uống của họ có khả năng ghi nhớ và phối hợp tay mắt tốt hơn những người có mức boron thấp.

Những kết quả đáng khích lệ này đã không thúc đẩy một cuộc bùng nổ nghiên cứu boron.

Hiện nay các nghiên cứu liên quan đến boron hầu như chỉ giới hạn ở những nghiên cứu được thực hiện trên chuột thí nghiệm. Mặc dù các nhà nghiên cứu biết rằng bo có vai trò trong nhiều chức năng của con người, nhưng trạng thái của nó là một khoáng chất phụ có nghĩa là không có nhiều thử nghiệm gần đây ở người về lợi ích của bo đối với não.

Xương và khớp

Boron có thể giúp giữ cho xương của bạn chắc khỏe cùng với việc cải thiện chức năng não.

Boron được biết là đóng một vai trò trong việc kéo dài thời gian bán hủy của vitamin D và estrogen.

Chu kỳ bán rã là khoảng thời gian cần thiết để một chất phân hủy xuống còn một nửa lượng ban đầu. Các nhà khoa học không chắc chắn chính xác cách boron thực hiện điều này. Nhưng nó có thể quan trọng đối với sức khỏe của xương theo một số cách.

Đầu tiên, vitamin D cần thiết cho sức khỏe của xương vì nó giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi của cơ thể. Canxi là một khoáng chất giúp xương chắc khỏe. Boron có thể giúp tăng cường sức khỏe của xương bằng cách tăng thời gian hoạt động của vitamin D trong cơ thể bạn.

Theo một bài báo trong Tạp chí Chỉnh hình Mở, những người có lượng vitamin D thấp thường có mức boron thấp. Điều này cho thấy rằng hai chất dinh dưỡng có mối quan hệ về mức độ sẵn có của chúng trong cơ thể.

Estrogen là một loại hormone khác có vai trò đối với sức khỏe của xương. Nó bảo vệ chống lại sự mất xương có thể dẫn đến loãng xương. Đây là tình trạng có thể làm cho xương yếu và dễ gãy ở cả nam và nữ. Bằng cách kéo dài thời gian estrogen tồn tại trong cơ thể, boron có thể giúp duy trì xương khỏe mạnh.

Trong khi bổ sung boron đã được coi là một phương pháp điều trị có thể cho những người bị viêm khớp, cần có thêm bằng chứng lâm sàng để hỗ trợ tuyên bố này.

Thực phẩm bổ sung có an toàn không?

Khi nói đến việc bổ sung, quá nhiều điều tốt đôi khi có thể là điều xấu. Uống quá nhiều chất bổ sung có thể khiến cơ thể bạn khó lọc ra những chất bổ sung không cần thiết. Không có liều lượng cụ thể hàng ngày được khuyến nghị cho boron.

Theo Ban Thực phẩm và Dinh dưỡng của Viện Y học, các giới hạn trên nên được thực hiện hàng ngày là:

Tuổi tác Liều giới hạn trên hàng ngày
trẻ em từ 1 đến 3 tuổi 3 mg
trẻ em từ 4 đến 8 tuổi 6 mg
trẻ em từ 9 đến 13 tuổi 11 mg
thanh thiếu niên từ 14 đến 18 tuổi 17 mg
người lớn từ 19 tuổi trở lên 20 mg

Boron được coi là an toàn đối với hầu hết mọi người, nhưng một lượng lớn có thể gây hại. Cũng không có dữ liệu về mức độ an toàn cho trẻ em dưới 1 tuổi. Tính an toàn của nó chưa được nghiên cứu ở phụ nữ mang thai.

Điều quan trọng là bạn phải nói chuyện với bác sĩ trước khi bổ sung. Không chắc rằng bổ sung boron là cần thiết. Hầu hết các chuyên gia khuyên bạn nên tăng lượng tiêu thụ thông qua các nguồn thực phẩm như trái cây và rau trước khi xem xét bổ sung.

Nếu bạn không muốn bổ sung thêm boron, ăn thực phẩm có chứa bo, như mận khô, nho khô, mơ khô hoặc bơ, có thể giúp tăng mức bo.

Xem thêm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bài viết mới