Nghệ có giúp chống lại ung thư vú không?

Câu trả lời chính thức là không. Nghệ không có khả năng ngăn ngừa ung thư vú phát triển hoặc tự trở lại.

Hãy nhớ rằng một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng curcumin – hợp chất hóa học được tìm thấy trong nghệ – có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng, bao gồm một số liên quan đến việc ngăn ngừa và điều trị ung thư. Nhưng nó cũng không dễ dàng xử lý trong cơ thể.

Và trong khi chất curcumin được phát hiện có tác dụng tích cực đối với nhiều loại ung thư, bao gồm cả ung thư vú, các nhà nghiên cứu đã gặp phải trở ngại khi sử dụng nó như một liệu pháp.

Vì vậy, mặc dù nghệ có thể cung cấp một số lợi ích sức khỏe và thậm chí giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư, nhưng nó không phải là một sự thay thế cho các phương pháp điều trị truyền thống đã được chứng minh. Đọc tiếp để tìm hiểu thêm.

Có mối liên hệ giữa nghệ và ung thư vú?

Curcumin là hợp chất hoạt tính được tìm thấy trong nghệmột thành viên của gia đình gừng.

Nghệ là một loại gia vị phổ biến được sử dụng trong nấu ăn truyền thống của Ấn Độ, đặc biệt là trong bột cà ri, và từ lâu đã được sử dụng trong y học Ayurvedic và Trung Quốc.

Được biết đến với màu vàng tươi của nó, tiêu thụ nghệ như một chất bổ sung hoặc trong thực phẩm đã được liên kết với sức khỏe tốt trong nhiều thế kỷ – và vì lý do chính đáng.

Là một hợp chất, curcumin đã được chứng minh là có tác động tích cực đến sức khỏe trên nhiều bộ phận của cơ thể. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng curcumin có thể được sử dụng để chống lại ung thư vú theo một số cách, bao gồm:

  • giữ cho tế bào ung thư không phát triển
  • ngăn chặn tế bào ung thư lây lan
  • ngăn chặn chu kỳ sinh sản trong tế bào ung thư
  • gây ra sự phá hủy tế bào ung thư

Người ta thậm chí còn cho rằng chất curcumin đặc biệt hiệu quả chống lại một số loại ung thư vú vì nó có đặc tính giúp giảm mức độ estrogen. Estrogen là một loại hormone sinh sản có vai trò trong sự phát triển và lây lan của khoảng 70% các loại ung thư vú.

Một báo cáo năm 2018 thậm chí còn cho thấy rằng chất curcumin cũng có thể hữu ích trong việc ngăn chặn các tế bào gốc ung thư vú hình thành. Đây là một bước quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư vú tái phát ở những người đã kiểm soát được bệnh.

Tại sao bác sĩ của tôi không khuyên dùng nghệ?

Các nhà nghiên cứu không hiểu đầy đủ làm thế nào curcumin hoạt động trong cơ thể.

Curcumin là một hợp chất polyphenol không bền trong nhiều chất khác. Điều này có nghĩa là các tính chất hóa học của nó có thể thay đổi tùy thuộc vào những gì nó được kết hợp với.

Curcumin có sinh khả dụng thấp khi nó được ăn. Rất ít hợp chất hoạt động đi vào máu khi nó được ăn trong thực phẩm hoặc dưới dạng chất bổ sung.

Các nghiên cứu lâm sàng đang được thực hiện để khảo sát curcumin như một phương pháp điều trị độc lập (đơn trị liệu) hoặc một liệu pháp kết hợp trong điều trị ung thư vú. Một số ví dụ bao gồm:

  • một thử nghiệm lâm sàng kiểm tra chất curcumin như là phương pháp điều trị chính cho các khối u ung thư vú xâm lấn
  • một thử nghiệm lâm sàng kiểm tra mức độ hiệu quả của curcumin có thể hoạt động với thuốc điều trị ung thư paclitaxel như một liệu pháp kết hợp trong điều trị ung thư vú nguyên phát và di căn

Nghệ có bất kỳ lợi ích sức khỏe nào khác không?

Curcumin được tìm thấy trong nghệ có thể tăng cường hiệu quả của liệu pháp hóa học trong điều trị ung thư đồng thời làm giảm các tác dụng phụ không mong muốn hoặc khó chịu của các phương pháp điều trị này. Điều này đã được đề xuất trong một Đánh giá năm 2019 trên tạp chí Molecules đã xem xét cụ thể hóa trị liệu kết hợp curcumin.

Ngoài những lợi ích đặc biệt liên quan đến ung thư, curcumin cũng đã được ghi nhận là bảo vệ sức khỏe thể chất theo những cách khác có thể giúp cơ thể bạn chống lại bệnh ung thư. Curcumin đã được ghi có như một:

  • chất chống oxy hóa
  • chống viêm
  • kháng khuẩn
  • kháng vi-rút

Trong y học Ayurvedic và Trung Quốc, nghệ thường được sử dụng để hỗ trợ điều trị:

  • vấn đề về tiêu hóa
  • vết thương
  • viêm khớp
  • điều kiện kinh nguyệt
  • rối loạn gan
  • đau bụng
  • vấn đề lưu thông

Curcumin có thể chữa khỏi hoặc ngăn ngừa ung thư?

Cho đến khi có nhiều nghiên cứu hơn được thực hiện, curcumin và nghệ chỉ nên được coi là một liệu pháp bổ sung cho các phương pháp điều trị đã được chứng minh. Các chuyên gia thận trọng rằng những loại liệu pháp tích hợp này không nên được sử dụng để thay thế hoặc trì hoãn các liệu pháp tiêu chuẩn, đã được chứng minh được sử dụng trong điều trị ung thư.

Thuốc tích hợp được sử dụng rộng rãi để điều trị nhiều bệnh lý, đặc biệt là ung thư. Các phương pháp điều trị này có thể cung cấp các lợi ích điều trị bổ sung bên cạnh các phương pháp điều trị tiêu chuẩn, chẳng hạn như sử dụng gừng để giảm buồn nôn do hóa trị.

Thay đổi chế độ ăn uống và bổ sung dinh dưỡng là những hình thức điều trị tích hợp phổ biến, và nghệ thường được bao gồm. Nói chuyện với bác sĩ về bất kỳ chất bổ sung dinh dưỡng hoặc chế độ ăn uống nào bạn đang dùng.

Hỏi bác sĩ về việc dùng nghệ nếu bạn đang gặp phải bất kỳ dấu hiệu nào sau đây ngoài ung thư vú:

  • thiếu sắt
  • Bệnh tiểu đường
  • vấn đề về túi mật
  • tình trạng chảy máu hoặc đông máu
  • bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD)
  • lạc nội mạc tử cung
  • u xơ tử cung
  • một số bệnh ung thư, bao gồm ung thư tử cung hoặc ung thư buồng trứng
  • tình trạng nhạy cảm với kích thích tố

Củ nghệ cũng có thể phản ứng với một số loại thuốc, chất bổ sung hoặc tình trạng y tế khác. Có thể được tác dụng phụ hoặc phản ứng tiêu cực của nghệ có thể bao gồm:

  • buồn nôn
  • đau bụng
  • bệnh tiêu chảy
  • chảy máu không điển hình
  • bầm tím

Cách tốt nhất để uống tinh bột nghệ là gì?

Nghệ là một loài thực vật có hoa mọc ở vùng khí hậu nhiệt đới. Để dùng làm gia vị hoặc làm thuốc, rễ cây nghệ được phơi khô, băm nhỏ hoặc xay thành bột mịn. Thông thường, bạn có thể mua nghệ ở dạng cắt nhỏ hoặc bột ở nhiều chợ và cửa hàng tạp hóa.

Khi được sử dụng trong nấu ăn, loại bột này có thể được thêm trực tiếp vào thực phẩm để tạo hương vị hoặc màu sắc. Khi được sử dụng trong y tế hoặc như một chất bổ sung dinh dưỡng, sự nhất trí chung là từ 500 đến 2.000 miligam (mg) mỗi ngày là đủ.

Bạn sẽ cần ăn khoảng 2 thìa cà phê bột màu vàng này để có được khoảng 500 mg nghệ, vì vậy tiêu thụ 2.000 mg trực tiếp hoặc trong thực phẩm có thể là một thách thức nếu bạn không phải là người thích hương vị hoặc kết cấu.

Nhưng nghệ được bán theo một số cách có thể được thêm vào chế độ ăn uống của bạn mà không cần ăn nó trong thực phẩm của bạn. Chất chiết xuất từ ​​chất lỏng là mạnh nhất, nhưng bạn có thể mua chất bổ sung nghệ dưới dạng viên nang, thuốc viên và kẹo cao su.

Tôi có thể làm gì khác để ngăn ngừa ung thư vú?

Một số nguyên nhân gây ung thư vú có thể phòng ngừa được, nhưng một số nguyên nhân khác thì không.

Ung thư vú có thể di truyền trong gia đình thông qua đột biến gen làm tăng nguy cơ phát triển ung thư vú, đặc biệt là khi kết hợp với lối sống hoặc các yếu tố môi trường.

Nhưng một số lựa chọn lối sống có thể giúp giảm nguy cơ của bạn hoặc giúp ngăn ngừa hoàn toàn bệnh ung thư vú.

Bạn không thể ngăn ngừa hoàn toàn bất kỳ loại ung thư nào, nhưng bạn có thể giảm nguy cơ phát triển ung thư vú bằng cách:

  • duy trì cân nặng hợp lý
  • ăn một chế độ ăn uống cân bằng
  • tránh hoặc hạn chế rượu
  • cho con bú, nếu bạn có thể
  • tránh liệu pháp nội tiết tố sau khi mãn kinh

Nói chuyện với bác sĩ nếu bạn biết rằng một dạng ung thư vú di truyền đang di truyền trong gia đình bạn. Bác sĩ có thể giúp bạn thực hiện các bước để ngăn ngừa ung thư vú bằng cách khuyến nghị:

  • tăng tầm soát ung thư vú
  • xét nghiệm di truyền và tư vấn
  • thuốc để giúp giảm nguy cơ của bạn
  • phẫu thuật dự phòng hoặc cắt bỏ một cơ quan trước khi nó phát triển thành ung thư

Nghiên cứu cho thấy rằng chất curcumin được tìm thấy trong nghệ có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm khả năng chống lại hoặc thậm chí ngăn ngừa ung thư vú và các bệnh ung thư khác.

Vẫn chưa rõ nghệ được sử dụng tốt nhất trong y học như thế nào, nhưng nó có thể được sử dụng trong nhiều trường hợp như một liệu pháp bổ sung cùng với các phương pháp điều trị khác như hóa trị.

Nói chuyện với bác sĩ trước khi bạn dùng nghệ hoặc bất kỳ chất bổ sung nào khác. Mặc dù những chất bổ sung này có thể hữu ích, nhưng có nhiều khía cạnh liên quan đến một kế hoạch điều trị ung thư thành công.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *