Những loại vitamin quan trọng nhất cần dùng cho chứng rối loạn sử dụng rượu là gì?

Một số tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng phổ biến ở những người mắc bệnh AUD bao gồm:

• thiamin (vitamin B1)
• folate (vitamin B9)
• vitamin B6 (pyridoxin)
• vitamin B12 (cobalamin)
• vitamin C (axit ascorbic)
• vitamin D
• vitamin A
• vitamin K
• Niacin (vitamin B3)
• magie
• canxi
• selen
• kẽm
• sắt
• kali

Một nghiên cứu năm 2019 phát hiện ra rằng một phần đáng kể những người bị AUD được đưa vào phòng chăm sóc đặc biệt (ICU) bị thiếu vitamin C, với 42% bị thiếu hụt trầm trọng. Nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung vitamin C, ngoài thiamine, nên được xem xét cho những người này.

Nghiên cứu được công bố vào năm 2022 phát hiện ra rằng những người nghiện rượu có hàm lượng kẽm và magie thấp hơn đáng kể so với nhóm đối chứng.

Vitamin rất cần thiết để hỗ trợ gan sau khi lạm dụng rượu bằng cách giúp giải độc, tái tạo và trao đổi chất.

Các vitamin và chất dinh dưỡng có thể giúp gan phục hồi bao gồm:

• Phức hợp vitamin B: Các vitamin B rất quan trọng đối với các quá trình trao đổi chất khác nhau ở gan, chẳng hạn như giải độc và sản xuất năng lượng.
• Vitamin C: Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ gan khỏi stress oxy hóa do rượu gây ra và tăng cường sản xuất enzyme giải độc glutathione.
• Vitamin E: Vitamin E, một chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương oxy hóa do rượu gây ra và có thể hỗ trợ tái tạo mô gan.
• Vitamin D: Vitamin D đóng vai trò giảm viêm ở gan và có thể hỗ trợ sức khỏe gan.
• Vitamin K: Vitamin K rất cần thiết cho quá trình đông máu, có thể bị tổn hại ở những người bị tổn thương gan.
• Magiê: Magiê tham gia vào các quá trình trao đổi chất khác nhau, bao gồm cả những quá trình hỗ trợ chức năng gan. Bằng chứng cho thấy những người mắc bệnh AUD thường có mức magie thấp hơn so với người khỏe mạnh và điều này có thể liên quan đến sự khởi đầu của các vấn đề về gan.
• Selen: Selenium, một khoáng chất thiết yếu, tăng cường sản xuất enzyme chống oxy hóa, bảo vệ gan chống lại tác hại của quá trình oxy hóa.
• Kẽm: Kẽm đóng vai trò giải độc gan và sửa chữa mô và có thể giúp hỗ trợ khả năng tái tạo mô bị tổn thương của gan.
• Cây kế sữa (silymarin): Mặc dù không phải là vitamin nhưng cây kế sữa là một loại thảo dược bổ sung đã được nghiên cứu về những lợi ích tiềm tàng đối với sức khỏe gan. Nghiên cứu gợi ý cây kế sữa có thể giúp bảo vệ tế bào gan và ức chế các gốc tự do.
• Axit béo omega-3: Những chất béo lành mạnh này, được tìm thấy từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm dầu cá và dầu hạt lanh, có đặc tính chống viêm và có thể giúp giảm viêm gan liên quan đến tổn thương do rượu.

Uống vitamin trong quá trình cai rượu có thể giúp giải quyết tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình phục hồi của cơ thể, đặc biệt là trong việc ngăn ngừa hoặc kiểm soát các tình trạng như hội chứng Wernicke-Korsakoff, có thể do thiếu thiamine.

Dưới đây là một số vitamin có thể được xem xét trong quá trình cai rượu:

• thiamine hoặc vitamin B1 (thiếu hụt có thể dẫn đến hội chứng Wernicke-Korsakoff)
• phức hợp vitamin B
• vitamin C
• magiê (có thể giúp giảm bớt chuột rút và co thắt cơ)
• kẽm
• axit béo omega-3 (có thể giúp giảm viêm và stress oxy hóa)

Các chất bổ sung có thể giúp giảm cảm giác thèm rượu bằng cách giải quyết sự thiếu hụt dinh dưỡng, điều chỉnh chất dẫn truyền thần kinh và cung cấp hỗ trợ chống oxy hóa, cùng các cơ chế khác.

Các chất bổ sung đã được khám phá về khả năng giảm cảm giác thèm rượu và hỗ trợ phục hồi bao gồm:

• N-axetylcystein (NAC): NAC có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn bằng cách bổ sung glutathione, một chất chống oxy hóa mà việc sử dụng rượu có thể làm cạn kiệt. MỘT nghiên cứu năm 2018 phát hiện ra rằng NAC có thể giảm mức tiêu thụ rượu khoảng 30% ở người lớn đang điều trị chứng rối loạn sử dụng cần sa.
• GABA (axit gamma-aminobutyric): GABA là một chất dẫn truyền thần kinh ức chế có thể giúp làm dịu não. Nghiên cứu từ năm 2014 gợi ý rằng rượu có thể phá vỡ sự cân bằng mong manh giữa GABA và glutamate (một chất dẫn truyền thần kinh kích thích) trong não. Bổ sung GABA có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn.
• 5-HTP (5-hydroxytryptophan): 5-HTP là tiền thân của serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến việc điều chỉnh tâm trạng và nó có thể ảnh hưởng gián tiếp đến cảm giác thèm ăn và tâm trạng.
• L-glutamine: L-glutamine, một loại axit amin, đóng vai trò điều chỉnh các chất dẫn truyền thần kinh và đang được nghiên cứu về khả năng giảm cảm giác thèm ăn bằng cách điều chỉnh các chất dẫn truyền thần kinh.

Trong một nghiên cứu năm 2011, 20 người tham gia đang hồi phục sau bệnh AUD đã bổ sung chế độ ăn uống có D-phenylalanine, L-glutamine và 5-HTP trong quá trình cai nghiện. Kết quả cho thấy giảm các triệu chứng tâm thần và cải thiện sức khỏe tinh thần và chức năng miễn dịch.

Việc sử dụng rượu mãn tính có thể làm cạn kiệt vitamin và khoáng chất trong cơ thể bằng cách giảm cảm giác thèm ăn, cản trở quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng và làm suy giảm khả năng sử dụng chất dinh dưỡng hiệu quả của cơ thể.

Dùng các chất bổ sung như vitamin C, NAC và GABA có thể giúp bổ sung lượng dự trữ chất dinh dưỡng của bạn, có khả năng làm giảm cảm giác thèm ăn và giảm bớt các triệu chứng cai thuốc của bạn.

Điều quan trọng cần lưu ý là việc cai rượu có thể đặc biệt nguy hiểm, đặc biệt nếu bạn đã uống nhiều rượu trong thời gian dài.

Nếu bạn hiện đang giao dịch với AUD, bạn nên nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe để nhận trợ giúp. Họ có thể cung cấp sự hỗ trợ và hướng dẫn cần thiết trong suốt quá trình phục hồi của bạn.