Số lượng đồ uống lành mạnh nên uống mỗi ngày, mỗi tuần là bao nhiêu?

Vì vậy, có một thức uống tốt hơn không?

Những người uống rượu nhẹ có nguy cơ mắc bệnh ung thư thấp nhất nghe có vẻ là một tin tuyệt vời cho những ai yêu thích vino hàng đêm của chúng ta. Nhưng Noelle LoConte, MD, bác sĩ chuyên khoa ung thư tại Trung tâm Ung thư Carbone của Đại học Wisconsin, nhanh chóng chỉ ra rằng nguy cơ giảm không bằng không nguy cơ.

“Uống một lượng nhỏ có thể giúp ích cho tim của bạn và chỉ làm tăng nhẹ nguy cơ ung thư, vì vậy những người đó có vẻ ‘khỏe mạnh hơn’. Nhưng ngay cả việc uống rượu nhẹ cũng không có cách nào bảo vệ bạn khỏi ung thư, ”LoConte giải thích.

Bản thân các tác giả nghiên cứu chỉ ra rằng phát hiện của họ không có nghĩa là những người không uống rượu nên bắt đầu thói quen uống rượu bia. Những người không uống rượu này có thể có nguy cơ mắc bệnh cao hơn những người uống rượu nhẹ vì lý do y tế khiến họ không thể uống ngay từ đầu. Hoặc họ đang hồi phục sau rối loạn sử dụng rượu và đã gây ra thiệt hại cho hệ thống của họ, LoConte, người không tham gia nghiên cứu cho biết thêm.

Nhưng tuy nhiên, nghiên cứu này xác nhận rằng nếu bạn thưởng thức một ly màu đỏ hoặc một cốc bia với nụ cười của bạn, điều đó sẽ không ảnh hưởng hoàn toàn đến sức khỏe của bạn – miễn là bạn tuân theo những gì mà các tài liệu cho là lành mạnh (hoặc vừa phải hoặc nhẹ). Đây là những gì chúng tôi biết:

Lợi ích của rượu

Nghiên cứu cho thấy những người ăn cắp vặt có thể có hệ thống miễn dịch tốt hơn, xương chắc khỏe hơn và giảm nguy cơ tiểu đường đối với phụ nữ.

Tuy nhiên, cơ quan nghiên cứu sung mãn nhất đang xung quanh việc bảo vệ trái tim của bạn. A Nghiên cứu năm 2015 đánh giá xác nhận rằng uống nhẹ thực sự có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh động mạch vành, góp phần gây đột quỵ và suy tim.

Sandra Gonzalez, Tiến sĩ, giảng viên tại Khoa Y học gia đình và cộng đồng tại Đại học Baylor giải thích: Dược phẩm.

Nhưng, khi nghiên cứu trong Thuốc BMC chỉ ra, lợi ích chỉ có đối với những người uống rượu vừa phải và không uống quá đà.

Hãy định nghĩa lành mạnh

Gonzalez cho biết thêm, để việc sử dụng rượu được coi là có nguy cơ thấp và tốt cho sức khỏe, bạn phải duy trì trong hoặc dưới mức giới hạn được khuyến nghị hàng ngày và hàng tuần.

Các Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ xác định mức tiêu thụ rượu vừa phải là một ly mỗi ngày đối với phụ nữ và hai ly mỗi ngày đối với nam giới.

Chúng tôi biết – điều đó làm thay đổi nghiêm trọng mức độ hứng thú của bạn đối với câu lạc bộ sách và đêm rượu.

Và, thật không may, bạn không thể chọn số lượng hàng tuần so với hàng ngày. “Bạn không thể ‘pha chế’ đồ uống của mình. Không uống bất cứ thứ gì trong năm ngày để bạn có thể có sáu ly vào thứ Bảy. Đó là không hoặc một, hoặc không hoặc hai mỗi ngày, ”LoConte nói.

Nhiều đồ uống hơn thế – cụ thể là hơn 4 hoặc 5 ly đối với phụ nữ và nam giới, thường là trong vòng hai giờ – được coi là uống quá chén.

Thường xuyên đánh họ trở lại đi kèm với toàn bộ danh sách giặt ủi có nguy cơ sức khỏe như nguy cơ cao hơn đối với bệnh tim, đột quỵ, bệnh gan, rối loạn sử dụng rượu và, như nghiên cứu mới đó đã nhấn mạnh, ung thư và tử vong sớm.

Nhưng vài nghiên cứu báo cáo rằng thậm chí chỉ một đêm lạm dụng nó có thể khiến vi khuẩn rò rỉ từ ruột của bạn và làm tăng mức độ độc tố trong máu của bạn. Điều này có thể ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch của bạn và thực sự khiến bạn bị bệnh.

Thưa các quý cô, chúng tôi biết rằng đàn ông không công bằng được phân bổ thêm một ly mỗi đêm. Các khuyến nghị cho nam giới và phụ nữ là khác nhau bởi vì, về mặt sinh lý chúng ta khác nhau. “Một số nó dựa trên kích thước cơ thể, nhưng nó phức tạp hơn thế. Ví dụ, nam giới thường nặng hơn phụ nữ và có ít nước hơn trong cơ thể. Do đó, rượu trong cơ thể phụ nữ ít bị pha loãng hơn, tạo ra khả năng tiếp xúc nhiều hơn với tác dụng độc hại của rượu và các sản phẩm phụ của nó, ”Gonzalez giải thích.

Cách lành mạnh nhất để sử dụng đồ uống của bạn là gì?

Từ lâu, chúng ta đã nghe nói về lợi ích sức khỏe của rượu vang nhưng nhiều nghiên cứu cho thấy bia thực sự có thể mang lại lợi ích. Gonzalez nói rằng điều lành mạnh nhất thực sự là ít hơn về loại rượu và nhiều hơn về lượng bạn đang tiêu thụ.

Điều quan trọng nhất cần nhớ ở đây: Một khẩu phần là 14 gram rượu nguyên chất. Đó là:

• 12 ounce bia thông thường
• 5 ounce rượu vang
• 1,5 ounce rượu chống thấm 80

Và chúng tôi đặt cược số tiền bạn nghĩ là một ly rượu – khoảng một nửa, đúng không? – là cách nhiều hơn một trong hai bác sĩ này sẽ xem xét một ly rượu.

“Mọi người thường ngạc nhiên khi chúng tôi mô tả một thức uống tiêu chuẩn thực sự là như thế nào. Gonzalez nói, nhiều khi họ được phục vụ đồ uống vượt quá tiêu chuẩn tại nhà hàng, quán bar hoặc tại nhà.

Trên thực tế, một nghiên cứu năm 2017 trên BMJ báo cáo kích thước của một ly rượu trung bình đã tăng gần gấp đôi trong 25 năm qua, có nghĩa là lần rót nửa đầy năm 2018 của chúng tôi khoảng từ 7 đến 10 ounce hơn 5.

May mắn thay, bia có kích thước định sẵn với số lượng ghi trên nhãn. Nhưng khi uống rượu vang và rượu, bạn nên đo lường, Gonzalez nói thêm.

“Đó là kiểm soát khẩu phần được áp dụng cho rượu,” LoConte chỉ ra.

Thủ thuật để uống ít hơn mà không hề nhận ra

Cân nhắc mua những chiếc ly rượu trông giống với những gì bà của bạn sẽ nhâm nhi và ít giống với những gì Olivia Pope thích. Một nghiên cứu khác được tìm thấy ngay cả khi bạn đong một lần rót 5 ounce, ly càng lớn, bạn càng có nhiều khả năng có một giây.

Một điều khác có thể giúp bạn cắt giảm: Hãy kéo dài lượng rượu tưởng như rất nhỏ đó thêm nữa.

Autumn Bates, một nhà phát triển công thức và dinh dưỡng lâm sàng được chứng nhận có trụ sở tại Los Angeles, cho biết: “Một chiến lược để uống ít hơn và thưởng thức nhiều hơn một ly là làm cho đồ uống của bạn lâu hơn bằng cách biến nó thành một loại cocktail. Bằng cách đó, bạn sẽ có một ly đầy để thưởng thức và bớt cảm thấy thiếu thốn và cần một ly khác.

Bates ‘nên sử dụng: Sử dụng nước sủi bọt không đường làm cơ sở, ngâm trong các loại thảo mộc tươi (như bạc hà, hoa oải hương hoặc hương thảo) và lên trên với 5 ounce rượu vang hoặc 1,5 ounce rượu tùy theo lựa chọn của bạn. Nếu bạn cần thêm một chút hương vị hoặc vị ngọt, hãy thêm một chút nước trái cây mới vắt.

Cần một số ý tưởng khởi đầu? Đây là ba loại cocktail yêu thích của Bates.

Strawberry Mint Sangria

Kết hợp 1 chai rượu vang đỏ, 2 quả chanh thái lát, 1/2 cốc bạc hà tươi và 2 cốc dâu tây cắt đôi. Để hỗn hợp này trong tủ lạnh ít nhất 6 giờ hoặc qua đêm. Chia bình đựng rượu cho sáu ly rượu (hoặc rót một phần sáu bình cho một phần ăn) và rót 3 oz lên trên mỗi ly. nước lấp lánh.

Đảng Paloma

Kết hợp 1 oz. rượu tequila, 1/4 cốc nước bưởi mới vắt, nước cốt 1/2 quả chanh và 3 oz. nước lấp lánh trong một ly đầy đá. Trang trí với chanh và bưởi.

Spritz Ý cổ điển

Kết hợp 3,5 oz. Prosco, 1,5 oz. Aperol, nước cốt 1/2 quả chanh, và 3 oz. nước sủi bọt trong ly rượu chứa đầy đá. Trang trí bằng vỏ chanh nếu bạn muốn.

Rachael Schultz là một nhà văn tự do, người chủ yếu tập trung vào lý do tại sao cơ thể và bộ não của chúng ta hoạt động theo cách chúng làm, và cách chúng ta có thể tối ưu hóa cả hai (mà không làm mất đi sự tỉnh táo của chúng ta). Cô ấy làm việc cho nhân viên của Shape and Men’s Health và thường xuyên đóng góp cho một loạt các ấn phẩm sức khỏe và thể dục quốc gia. Cô ấy đam mê nhất là đi bộ đường dài, du lịch, chánh niệm, nấu ăn và cà phê thực sự ngon. Bạn có thể tìm thấy công việc của cô ấy tại rachael-schultz.com.