10 lý do tại sao bạn cần bổ sung sắt

Sắt là một chất dinh dưỡng đóng nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể bạn, bao gồm cả việc giữ cho bạn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Mức độ sắt thấp là phổ biến và chúng có thể gây ra các triệu chứng khó chịu như mệt mỏi, kém tập trung và thường xuyên bị ốm. Tuy nhiên, thiếu sắt không phải lúc nào cũng dễ phát hiện, đặc biệt là trong giai đoạn đầu.

Bổ sung sắt là một cách tuyệt vời để đảo ngược sự thiếu hụt, đặc biệt nếu chỉ thay đổi chế độ ăn uống là không thành công (1).

Bài viết này thảo luận về các chất bổ sung sắt, những người có thể được hưởng lợi từ chúng, cũng như những cách tốt nhất để kiểm tra nồng độ sắt của bạn.

Các triệu chứng của mức sắt thấp

Mức độ sắt thấp là phổ biến, đặc biệt là trong một số nhóm nhỏ dân số. Nếu không được điều trị, chúng có thể phát triển thành một tình trạng nghiêm trọng hơn được gọi là thiếu máu do thiếu sắt (IDA) (1).

IDA là tình trạng máu của bạn không chứa đủ các tế bào hồng cầu khỏe mạnh, vận chuyển oxy. Do đó, bạn có thể gặp các triệu chứng sau (1, 2):

  • mệt mỏi
  • thiếu năng lượng
  • hụt hơi
  • khó tập trung
  • các cơn bệnh thường xuyên hơn
  • khó điều chỉnh nhiệt độ cơ thể của bạn hoặc thường xuyên cảm thấy lạnh
  • da nhợt nhạt
  • tim đập nhanh
  • đau đầu
  • nghe thấy tiếng chuông, tiếng rít hoặc tiếng vo ve trong đầu
  • ngứa
  • đau lưỡi hoặc khó nuốt
  • thay đổi cách thức ăn
  • rụng tóc
  • thèm ăn các món không phải thực phẩm, chẳng hạn như đá hoặc chất bẩn – còn được gọi là pica
  • vết loét hở đau ở khóe miệng
  • móng tay hình thìa
  • cảm giác muốn di chuyển chân không kiểm soát được – còn được gọi là hội chứng chân không yên

Nếu bạn đang gặp bất kỳ triệu chứng nào trong số này, hãy cân nhắc thảo luận về các lựa chọn xét nghiệm chẩn đoán với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để xác định hoặc loại trừ mức độ sắt thấp hoặc IDA.

Hãy nhớ rằng những triệu chứng này thường dễ nhận thấy nhất khi nồng độ sắt thấp tiến triển thành IDA. Do đó, bạn có thể có nồng độ sắt thấp mà không gặp phải bất kỳ dấu hiệu nào trong số này, đặc biệt là trong giai đoạn đầu của tình trạng thiếu sắt.

Kiểm tra nồng độ sắt thường xuyên có thể là một cách tuyệt vời để xác định và điều trị nồng độ sắt thấp trước khi chúng có khả năng phát triển thành IDA.

TÓM LƯỢC

Mức độ sắt thấp là phổ biến và nếu không được điều trị, có thể tiến triển thành bệnh thiếu máu do thiếu sắt (IDA). Các triệu chứng thường chỉ xuất hiện khi IDA đã phát triển. Kiểm tra nồng độ sắt thường xuyên có thể giúp xác định sự thiếu hụt trước khi nó tiến triển thành IDA.

Khi nào chất bổ sung sắt có thể hữu ích

Bổ sung sắt có thể giúp đảo ngược lượng sắt thấp hoặc điều trị thiếu máu do thiếu sắt. Chúng có thể tạo ra kết quả nhanh hơn các biện pháp can thiệp chế độ ăn uống và thường được coi là phương pháp điều trị được lựa chọn.

Những chất bổ sung này có thể đặc biệt hữu ích đối với những người dễ bị thiếu sắt, đặc biệt nếu họ không thể duy trì tình trạng sắt tốt chỉ thông qua chế độ ăn uống, bao gồm (1, 3, 4, 5, 6):

  • người mang thai
  • trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
  • những người trải qua thời kỳ kinh nguyệt nặng nề
  • người hiến máu thường xuyên
  • người bị ung thư
  • những người bị rối loạn tiêu hóa, chẳng hạn như bệnh celiac, viêm loét đại tràng hoặc bệnh Crohn
  • những người đã trải qua phẫu thuật dạ dày
  • người bị suy tim
  • những người dùng thuốc làm giảm chất sắt, chẳng hạn như những thuốc được sử dụng để giảm axit dạ dày
  • mọi người thường xuyên tập thể dục nặng
  • những người theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay
  • những người bị rối loạn máu, chẳng hạn như thalassemia hoặc thiếu máu hồng cầu hình liềm
  • người nghiện rượu

Điều quan trọng cần lưu ý là bổ sung sắt khi không cần thiết có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, một phần vì chúng thường chứa liều lượng sắt cao, có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa và làm giảm sự hấp thụ các chất dinh dưỡng khác trong ruột của bạn (1).

Dùng các chất bổ sung này một cách không cần thiết cũng có thể gây tổn thương tế bào và trong trường hợp nghiêm trọng, dẫn đến suy nội tạng, hôn mê hoặc tử vong. Các tác dụng phụ tiêu cực có thể xảy ra ở bất kỳ ai, nhưng đặc biệt gây tử vong ở trẻ em (1).

Do đó, hãy luôn nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn về việc kiểm tra tình trạng sắt của bạn hoặc con bạn trước khi bổ sung sắt và luôn tuân theo các khuyến nghị về liều lượng của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn.

TÓM LƯỢC

Bổ sung sắt có thể đảo ngược mức sắt dưới mức tối ưu. Hãy chắc chắn rằng bạn đã kiểm tra nồng độ sắt của mình trước đó, vì việc dùng chúng không cần thiết có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.

Kiểm tra sắt thấp

Xét nghiệm máu là một trong những cách tốt nhất để chẩn đoán mức độ sắt thấp hoặc IDA, vì tình trạng bệnh có thể khó chẩn đoán chỉ dựa trên các triệu chứng.

Một cách tiếp cận bổ sung là xem xét chế độ ăn uống và lượng sắt bổ sung của bạn so với lượng sắt được khuyến nghị (1).

Để hiểu tầm quan trọng của việc yêu cầu một số xét nghiệm máu đối với những người khác, có thể hữu ích nếu bạn hiểu ba giai đoạn chính của thiếu sắt.

Các giai đoạn thiếu sắt

Mức độ sắt thấp thường tiến triển thành IDA qua các giai đoạn sau (1):

  1. Thiếu sắt nhẹ. Tình trạng này bao gồm dự trữ sắt thấp với mức ferritin từ 10–30 mcg / L, cũng như số lượng tế bào hồng cầu (RBC) bình thường với hemoglobin trên 12 g / dL và hematocrit trên 36% đối với phụ nữ và 41% đối với nam giới.
  2. Thiếu sắt chức năng nhẹ. Tình trạng này bao gồm các kho dự trữ sắt cạn kiệt với nồng độ ferritin thấp hơn 10 mcg / L nhưng số lượng hồng cầu bình thường với hemoglobin trên 12 g / dL và hematocrit trên 36% đối với phụ nữ và 41% đối với nam giới.
  3. Thiếu máu do thiếu sắt (IDA). Tình trạng này bao gồm lượng sắt dự trữ cạn kiệt với nồng độ ferritin thấp hơn 10 mcg / L, cộng với số lượng hồng cầu giảm xuống dưới mức bình thường với hemoglobin dưới 12 g / dL và hematocrit dưới 36% đối với phụ nữ và 41% đối với nam giới.

Các xét nghiệm tốt nhất để chẩn đoán tình trạng sắt của bạn

Các xét nghiệm huyết sắc tố và hematocrit thường được sử dụng để sàng lọc tình trạng thiếu sắt. Tuy nhiên, chúng không được coi là nhạy cảm, cũng không đặc hiệu và có xu hướng chỉ xác định IDA – không phải giai đoạn đầu của sự suy giảm sắt (1).

Việc xác định các giai đoạn suy kiệt sớm hơn là có lợi, vì làm như vậy cho phép bạn giải quyết vấn đề ngay lập tức – có thể là thông qua việc điều chỉnh chế độ ăn uống hoặc bổ sung – thay vì để nó tiến triển thành IDA trước khi hành động.

Ferritin huyết thanh hiện được coi là xét nghiệm hiệu quả và tiết kiệm chi phí nhất để chẩn đoán tình trạng thiếu sắt, đặc biệt là trong giai đoạn đầu.

Tuy nhiên, một số chuyên gia y tế thường xuyên kiểm tra nồng độ ferritin, vì vậy bạn có thể phải yêu cầu xét nghiệm này đặc biệt, ngoài xét nghiệm hemoglobin và hematocrit, khi đến phòng khám của bác sĩ.

Bạn nên kiểm tra bao lâu một lần?

Những người không có tiền sử về mức độ sắt thấp có thể chọn kiểm tra mức độ của họ mỗi năm một lần như một cách để phát hiện tình trạng thiếu sắt tiềm ẩn trong giai đoạn đầu.

Nếu bổ sung sắt, sự cải thiện về huyết sắc tố có thể đáng chú ý trong vòng 4 tuần. Tuy nhiên, thường mất ít nhất 3 tháng để bổ sung hoàn toàn mức hemoglobin và đôi khi thậm chí lâu hơn để bổ sung mức ferritin (7).

Do đó, những người hiện đang dùng chất bổ sung để điều trị tình trạng thiếu sắt nên đợi ít nhất 3 tháng sau khi bắt đầu điều trị, nếu không lâu hơn một chút, trước khi kiểm tra lại nồng độ hemoglobin và ferritin.

Điều đó nói lên rằng, một tỷ lệ nhỏ người không đáp ứng với việc uống bổ sung sắt hoặc gặp các tác dụng phụ. Do đó, họ có thể cần các phương pháp điều trị khác.

Do đó, nếu bạn bị IDA và không nhận thấy bất kỳ sự cải thiện nào về các triệu chứng trong vòng 4–8 tuần đầu tiên sau khi uống bổ sung, hãy cân nhắc kiểm tra lại nồng độ hemoglobin để kiểm tra xem bạn có đáp ứng với điều trị hay không (7).

TÓM LƯỢC

Kiểm tra nồng độ hemoglobin, hematocrit và ferritin là cách tốt nhất để xác định tình trạng thiếu sắt trước khi nó có khả năng phát triển thành IDA. Tần suất bạn nên kiểm tra nồng độ sắt tùy thuộc vào tình trạng sắt hiện tại của bạn.

Điểm mấu chốt

Bổ sung sắt có thể giúp đảo ngược tình trạng thiếu sắt khi chỉ thay đổi chế độ ăn uống không thành công.

Một số người, bao gồm phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, người tập thể dục nặng và những người mắc một số bệnh nhất định dễ bị lượng sắt thấp và nên kiểm tra nồng độ sắt thường xuyên.

Nếu bạn dự định kiểm tra nồng độ sắt, hãy đảm bảo yêu cầu xét nghiệm hemoglobin và hematocrit cùng với xét nghiệm ferritin. Sự kết hợp này có hiệu quả nhất trong việc xác định tình trạng thiếu sắt, ngay cả trong giai đoạn đầu.

Xem thêm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bài viết mới