Sán dây, asen, giấm và Twinkies có điểm gì chung? Tất cả chúng đều được sử dụng làm thuốc hỗ trợ giảm cân. Thực phẩm bổ sung được sản xuất từ một loại trái cây kỳ lạ, garcinia cambogia, là cơn sốt giảm cân mới nhất. Nhưng Internet và truyền hình chứa đầy thông tin sai lệch và cường điệu.
Hãy cùng xem xét sự thật về garcinia cambogia.
1. Garcinia cambogia được trồng ở Indonesia, Ấn Độ, Sri Lanka, Malaysia và các vùng của Châu Phi.
2. Về mặt kỹ thuật, nó không còn được gọi là garcinia cambogia nữa. Cây có tên riêng mới: Garcinia gummi-gutta.
3. Các tên khác của nó là xoài đỏ, me Malabar, me nồi, berry berry, gambooge, và cây dầu bơ kokum.
4. Quả của garcinia cambogia trông giống như một quả bí ngô nhiều múi và thường có màu xanh lục, vàng hoặc đỏ.
5. Nó thường có kích thước bằng một quả cà chua lớn nhưng có thể phát triển đến kích thước quả bưởi.
6. Phần thịt chua của garcinia cambogia sẽ khiến môi bạn bị mọng. Nó thường được ngâm và sử dụng như một loại gia vị.
7. Sau khi được phơi nắng và hun khói, quả đen, được gọi là kodampoli, mang lại hương vị chua cay cho món cà ri. Nó phổ biến nhất trong món cà ri cá.
số 8. Theo Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc, hạt có hàm lượng chất béo 30%. Hạt đôi khi được sử dụng để thay thế cho bơ sữa trâu, bơ đã được làm sạch, một thành phần phổ biến trong thực phẩm Ấn Độ.
9. Một số tuyên bố về sức khỏe được đưa ra về chiết xuất garcinia cambogia. Trong số các bệnh mà mọi người sử dụng nó là bệnh tiểu đường, ung thư, loét, tiêu chảy và táo bón.
10. Tuyên bố nổi tiếng nhất của nó là chất bổ sung chiết xuất có thể giúp tăng tốc độ giảm cân, giảm sự thèm ăn và tăng cường sức bền tập thể dục.
11. Garcinia cambogia chứa một hợp chất gọi là axit hydroxycitric (HCA) có thể ức chế một loại enzyme giúp cơ thể bạn lưu trữ chất béo. Về mặt lý thuyết, chất béo sẽ được đốt cháy thành calo.
12. Người ta cho rằng, garcinia cambogia có thể làm tăng mức độ dẫn truyền thần kinh serotonin, một chất truyền tin mang lại cảm giác tốt trong cơ thể bạn. Điều này có thể nâng cao tâm trạng của bạn và giảm căng thẳng liên quan đến ăn uống.
13. Nghiên cứu nghiêm ngặt đầu tiên về hiệu quả của garcinia cambogia được tiến hành vào năm 1998.
14. A
15. Garcinia cambogia có thể được tìm thấy trong Hydroxycut. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) đã ban hành một cảnh báo người tiêu dùng vào năm 2009, cảnh báo người tiêu dùng ngay lập tức ngừng sử dụng các sản phẩm Hydroxycut sau khi có báo cáo về bệnh vàng da và tổn thương gan nghiêm trọng ở những người sử dụng Hydroxycut.
16. Các vấn đề sức khỏe khác liên quan đến Hydroxycut bao gồm co giật, rối loạn tim mạch và tiêu cơ vân. Tuy nhiên, vì Hydroxycut chứa nhiều thành phần nên rất khó xác định chính xác nguyên nhân.
17. A
18. Vào năm 2012, bác sĩ truyền hình đại chúng Mehmet Oz đã tuyên bố với khán giả của mình rằng garcinia cambogia là một chất béo mang tính cách mạng. Đồ họa của chương trình có nội dung: “Không tập thể dục. Không ăn kiêng. Không có nỗ lực.”
19. Vào tháng 6 năm 2014, Tiến sĩ Oz đã bị chỉ trích vì đã đưa ra những tuyên bố không có cơ sở về garcinia cambogia và các sản phẩm khác khi xuất hiện trước Tiểu ban Thượng viện về Bảo vệ Người tiêu dùng, An toàn Sản phẩm, Bảo hiểm và Bảo mật Dữ liệu.
20. Garcinia cambogia có sẵn ở dạng viên nang, viên nén, bột và chất lỏng. Viên nang nên được uống khi đói, 30 phút đến một giờ trước bữa ăn.
21. Theo ConsumerLab.com, nhiều chất bổ sung garcinia cambogia không chứa lượng garcinia cambogia được liệt kê trên nhãn. Thay vào đó, họ nhận thấy liều lượng quá thấp hoặc quá cao. Nếu bạn dùng viên nang, hãy mua một thương hiệu có uy tín và đảm bảo rằng chúng chứa ít nhất 50% HCA.
22. Hầu hết các chất bổ sung garcinia cambogia cũng chứa các thành phần khác, một số có thể không được liệt kê.
23. Khi nói đến liều khuyến cáo, hầu hết các nguồn đều cung cấp liều HCA được khuyến nghị hơn là bản thân garcinia cambogia. Theo ConsumerLab.com, liều lượng khuyến cáo của garcinia cambogia là 900 mg đến 1.500 mg HCA mỗi ngày. Điều này phù hợp với liều lượng được sử dụng trong một số nghiên cứu.
24. Tác dụng phụ của garcinia cambogia có thể bao gồm nhức đầu, buồn nôn, chóng mặt và khô miệng.
25. Không biết liệu garcinia cambogia có an toàn khi mang thai hoặc khi bạn đang cho con bú hay không, vì vậy tốt nhất bạn nên ngừng sử dụng chất bổ sung trong thời gian này.
26. Garcinia cambogia có thể làm giảm lượng đường trong máu. Những người bị tiểu đường nên thảo luận điều này với bác sĩ của họ trước khi dùng chất bổ sung.
27. Những người bị bệnh Alzheimer hoặc sa sút trí tuệ không nên dùng garcinia cambogia vì nó làm tăng mức acetylcholine trong não. Nhiều người có những tình trạng này
28. Garcinia cambogia có thể ảnh hưởng đến các loại thuốc và chất bổ sung sau: sắt, kali, canxi, thuốc chống trầm cảm, statin, montelukast (Singulair) và warfarin (Coumadin).
29. Cũng như các chất bổ sung dinh dưỡng khác, hãy nhớ rằng garcinia cambogia không được FDA giám sát về độ an toàn và hiệu quả.
