Chúng tôi đã lựa chọn cẩn thận những blog này vì chúng đang tích cực làm việc để giáo dục, truyền cảm hứng và trao quyền cho người đọc bằng các bản cập nhật thường xuyên và thông tin chất lượng cao. Nếu bạn muốn cho chúng tôi biết về một blog, hãy đề cử họ bằng cách gửi email cho chúng tôi theo địa chỉ bestblogs@healthline.com!
Chế độ ăn uống cổ điển, còn được gọi là thời kỳ đồ đá hoặc chế độ ăn uống thượng cổ, tập trung vào việc ăn theo cách con người đã ăn trước khi bắt đầu trồng trọt và trở thành một phần trong cách ăn uống của chúng ta.
Chủ yếu của chế độ ăn uống bao gồm thịt nạc từ động vật ăn cỏ hoặc động vật hoang dã; Hoa quả và rau; các loại hạt và hạt giống; và cá có nhiều omega-3. Những người ăn nhạt tránh ngũ cốc, sữa, các loại đậu, đường tinh luyện, muối và thực phẩm đã qua chế biến.
Một số nghiên cứu cho thấy chế độ ăn kiêng nhạt có thể giúp giảm cân và bệnh tiểu đường. Đó là bởi vì nó cắt bỏ thực phẩm đã qua chế biến, có thể có chất phụ gia không tốt cho sức khỏe và đường. Nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ.
Những người viết blog này cho thấy nó có thể khỏe mạnh và ngon như thế nào khi đi bán bánh mì. Họ cung cấp công thức nấu ăn, tài nguyên và lời khuyên về cách sống tốt nhất theo lối sống cổ điển.
Paleo Leap
Sébastien Noël, người sáng tạo ra Paleo Leap, tin rằng sức khỏe và thể chất có thể được cải thiện đáng kể thông qua thay đổi chế độ ăn uống và lối sống. Anh ấy đưa ra hàng trăm công thức nấu ăn phù hợp với yêu cầu của chế độ ăn kiêng. Blog cũng thảo luận về những cách ăn nhạt có thể giúp chữa các bệnh khác nhau, như viêm khớp dạng thấp và cách cải thiện thói quen, như ngủ ngon hơn và loại bỏ cảm giác thèm ăn đường và đồ ăn vặt.
Ghé thăm blog.
Tweet anh ấy @PaleoLeap
Cô gái cỏ Fed
Ngoài việc là tác giả của bốn cuốn sách nấu ăn đã xuất bản, Caitlin Weeks còn là một nhà tư vấn dinh dưỡng được chứng nhận, huấn luyện viên cuộc sống toàn diện và huấn luyện viên cá nhân được chứng nhận. Blog của cô ấy cung cấp rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau để bạn thử, từ đồ ăn nhẹ đến món tráng miệng. Nếu bạn sống ở Nashville hoặc chỉ đi ngang qua, hãy xem các bài đăng của cô ấy về những nhà hàng thân thiện với người cổ đại tốt nhất trong khu vực. Các bài đăng của Caitlin ngắn gọn và hấp dẫn, cho phép những độc giả bận rộn có được công thức nấu ăn và mẹo mà không cần phải đọc qua các mô tả dài.
Ghé thăm blog.
Tweet cô ấy @grassfedgirlnc
Blog về chế độ ăn kiêng Paleo
Nếu bạn muốn biết khoa học đằng sau thực phẩm và cơ thể con người, blog của Tiến sĩ Loren Cordain là một bài đọc nhiều thông tin. Nghiên cứu của anh ấy đã được xuất bản trên một số tạp chí khoa học hàng đầu và các bài đăng của anh ấy nêu bật một số nghiên cứu gần đây nhất được xuất bản trên các tạp chí y tế, đồng thời đi sâu nghiên cứu về các chủ đề như ngũ cốc và tác động của chúng đối với cơ thể và não bộ.
Ghé thăm blog.
Tweet anh ấy @ThePaleoDiet
Mẹ Paleo
Paleo Mom tin vào một lối sống hơn là một chế độ ăn kiêng. Tiến sĩ Sarah Ballantyne kết hợp nền tảng của mình trong nghiên cứu y tế (cô ấy có bằng tiến sĩ về lý sinh y học) với kinh nghiệm sống của cô ấy với tư cách là một người mẹ. Các công thức nấu ăn của cô ấy được phân chia gọn gàng theo danh mục bữa ăn, và cô ấy thậm chí còn bao gồm một phần giải thích các kiến thức cơ bản về nhà bếp cho những người ăn nhạt. Các lĩnh vực trọng tâm khác bao gồm giải thích về dinh dưỡng của thực phẩm, như nước hầm xương và nghệ, và các cách mà chế độ ăn kiêng nhạt có thể giúp kiểm soát tự miễn dịch.
Ghé thăm blog.
Tweet cô ấy @ThePaleoMom
Paleo Hacks
Paleo Hacks có đầy đủ các công thức độc đáo, như pho mát Parmesan không sữa và dưa chua đút lò Cajun. Blog có một số cộng tác viên khác nhau, từ các chuyên gia dinh dưỡng đến những người đam mê thể dục và sức khỏe. Bạn cũng sẽ tìm thấy các mẹo tập thể dục và công thức nấu ăn tự làm cho các sản phẩm làm đẹp và tắm.
Ghé thăm blog.
Tweet chúng @PaleoHacks
Cắn cân bằng
Diane Sanfilippo, tác giả cuốn sách bán chạy nhất của “Paleo thực tế” và chuyên gia tư vấn dinh dưỡng được chứng nhận, nói trực tiếp với thính giả của mình trong các bài đăng vlog và podcast hàng tuần. Mỗi loại có một chủ đề cụ thể, chẳng hạn như làm thế nào để biết liệu carbs có phù hợp với bạn hay không hoặc kiểm soát khẩu phần và ăn vặt. Cô ấy đưa ra các mẹo cân bằng và thừa nhận rằng không có cách ăn uống duy nhất cho tất cả mọi người, vì vậy điều quan trọng là phải chú ý đến cơ thể của bạn và biết nhu cầu cá nhân của bạn.
Ghé thăm blog.
Tweet cô ấy @balancedbites
Nom Nom Paleo
Nếu một kế hoạch ăn uống không dễ dàng, bạn có thể sẽ không gắn bó với nó. Đó là lý do tại sao nhiều công thức nấu ăn của Michelle Tam vừa thực tế lại vừa cần rất ít thời gian chuẩn bị. Tâm không ăn 100% bánh mì vì cô ấy tin vào sự linh hoạt của bản thân. Nhiều công thức nấu ăn của cô, bao gồm cả phở gà, yêu cầu phải có ngay một chiếc nồi. Cô ấy giữ một danh sách trên blog về các giao dịch tốt nhất nếu bạn đang tìm mua.
Ghé thăm blog.
Tweet cô ấy @nomnompaleo
Paleo f (x)
Paleo f (x) là một tổ chức tin rằng nhợt nhạt không chỉ là một chế độ ăn kiêng mà là một phong trào có thể giúp cải thiện sức khỏe con người một cách tổng thể. Đến đây không chỉ để biết các công thức nấu ăn thân thiện với người ăn nhạt, mà còn để biết thông tin trực tiếp – như lý do tại sao một số loại đồ ăn nhạt thông thường có thể không thực sự tốt cho bạn – và lời khuyên về cách làm cho toàn bộ lối sống của bạn, không chỉ thói quen ăn uống, lành mạnh hơn.
Ghé thăm blog.
Tweet chúng @PaleoFX
Người đàn ông trong nước
Các công thức nấu ăn của Russ Crandall được lấy cảm hứng từ thực phẩm từ khắp nơi trên thế giới và chúng đều không chứa gluten và thân thiện với người nhạt. Đó là một cách tốt để thử các món ăn khác nhau mà không phải lo lắng về các chất phụ gia không mong muốn. Mang Trung Mỹ vào bếp của bạn với Crandall’s Pesce al Sale (cá tẩm muối) hoặc chế biến món Ấn Độ Keema Matar trong vòng chưa đầy 30 phút.
Ghé thăm blog.
Tweet anh ấy @thedomesticman
Elana’s Pantry
Elana Amsterdam đã ăn không ngũ cốc trong hơn một thập kỷ. Cô ấy nổi tiếng với kiến thức và niềm đam mê của cô ấy đối với chế độ ăn kiêng nhạt, và đã xuất hiện trên nhiều tờ báo lớn để thảo luận về cuốn sách nấu ăn bán chạy nhất của cô ấy, “Paleo Cooking from Elana’s Pantry”. Elana cung cấp nhiều công thức nấu ăn khác nhau được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của một số chế độ ăn kiêng đặc biệt. Cô tự hào về việc tạo ra các công thức đơn giản, bổ dưỡng với danh sách thành phần và thời gian chuẩn bị ngắn.
Ghé thăm blog.
Tweet cô ấy @elanaspantry
Kế hoạch Paleo
Kế hoạch Paleo nhằm mục đích làm cho việc ăn kiêng theo chế độ ăn kiêng nhạt trở nên dễ dàng và hợp túi tiền. Người sáng lập Jason Glaspey bắt đầu dịch vụ kế hoạch bữa ăn sau khi anh và vợ nhận ra rằng họ đang lãng phí thực phẩm do lập kế hoạch kém và quyết định muốn giúp đỡ những người có hoàn cảnh tương tự. Các bài đăng trên blog được viết bởi nhiều cộng tác viên đi sâu vào nhiều chủ đề khác nhau, chẳng hạn như rượu phù hợp với việc ăn nhạt như thế nào và thực phẩm chúng ta ăn có thể ảnh hưởng như thế nào đến các tình trạng như loãng xương.
Ghé thăm blog.
Tweet chúng @paleoplan
Chris Kresser
Để điều trị một vấn đề sức khỏe, Chris Kresser – tác giả của cuốn sách bán chạy nhất “The Paleo Cure” – tin rằng bạn cần phải đi vào gốc rễ của vấn đề. Blog của anh ấy giải quyết các câu hỏi phổ biến, như chất dinh dưỡng nào quan trọng đối với trẻ em khi chúng lớn lên và nguyên nhân gây tăng cân. Chris đi sâu vào các chủ đề, giải thích nghiên cứu hiện tại và chia nhỏ ý nghĩa của nó.
Ghé thăm blog.
Tweet anh ấy @chriskresser
Dừa Spunky
Kelly Brozyna không chỉ chia sẻ các công thức nấu ăn ngon và mẹo ăn kiêng – các bài đăng trên blog của cô ấy mời bạn vào cuộc sống của cô ấy. Kelly nói về các vấn đề sức khỏe cá nhân của cô (lạc nội mạc tử cung và bệnh celiac), việc nuôi dạy một cô con gái mắc chứng tự kỷ như thế nào và việc thay đổi chế độ ăn đã tạo ra sự khác biệt như thế nào trong cuộc sống của cô và gia đình.
Ghé thăm blog.
Tweet cô ấy @spunkyco dừa
Terry Wahls MD
Tiến sĩ Terry Wahls tin rằng thực phẩm có thể được sử dụng để chữa bệnh. Cô đã áp dụng chế độ ăn kiêng palo để giúp cô đi lại và độc lập hơn sau khi bệnh đa xơ cứng khiến cô phải ngồi xe lăn trong nhiều năm. Trên blog, cô ấy tập trung vào việc ăn uống có thể có tác động mạnh mẽ đến sức khỏe của bạn như thế nào. Trong một bài đăng đặc biệt chuyên sâu, cô ấy thảo luận về việc sử dụng các loại thuốc phổ biến cho các bệnh tự miễn dịch, chi phí của chúng và cách thay đổi chế độ ăn uống và lối sống có thể có tác động sâu sắc đến mức rủi ro và chi phí thấp hơn.
Ghé thăm blog.
Tweet cô ấy @terrywahls
Lexi’s Clean Kitchen
Tìm thời gian để chuẩn bị các bữa ăn lành mạnh có thể là một thách thức hàng ngày. Nhiều công thức nấu ăn của Lexi chỉ mất chưa đầy 30 phút để thực hiện, đồng thời thân thiện với người cổ điển. Cô ấy cũng cung cấp các lựa chọn thuần chay và ăn chay cho những người không ăn thịt. Các món ăn như bát poke tự làm và bát ăn sáng thịnh soạn của cô được đóng gói với các loại rau có màu sắc tươi sáng và protein tốt cho sức khỏe.
Ghé thăm blog.
Tweet cô ấy @Lexiscleankitch
Primal Palate
Bộ đôi Primal Palate Hayley và Bill bắt đầu cùng nhau ăn những món ăn nhạt và quyết định muốn chia sẻ tình yêu của họ về cuộc sống trong Paleo với thế giới. Họ cung cấp các món ăn thông thường độc đáo như bánh táo tẩm gia vị và súp bi matzo không chứa gluten. Cả hai thậm chí còn có dòng gia vị hữu cơ của riêng họ. Bạn cũng sẽ tìm thấy các mẹo làm vườn tự làm và hướng dẫn trang điểm từ Hayley bằng cách sử dụng các nhãn hiệu trang điểm sạch yêu thích của cô ấy.
Ghé thăm blog.
Tweet chúng @PrimalPalate
Mọi thứ có thật
Stacy và Matt tin rằng có thật với khán giả của họ. Trên blog của mình, họ nói về những điều họ yêu thích, chẳng hạn như cuộc sống của người cổ điển, với hy vọng có thể giúp đỡ và truyền cảm hứng cho những người khác. Ngoài việc chia sẻ các công thức nấu ăn cho người ăn nhạt (bao gồm cả một công thức nấu ăn cho người ăn cắp cổ vật!), Họ còn nói về những cuộc đấu tranh trong cuộc sống thực và cách họ cố gắng sống khỏe mạnh.
Ghé thăm blog.
Tweet chúng @PaleoParents
Cook Eat Paleo
Công thức nấu ăn của Lisa Wells sử dụng các nguyên liệu bạn có thể tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng thực phẩm địa phương và chợ nông sản. Chúng cũng nhanh chóng và dễ dàng kết hợp với nhau khi bạn thiếu thời gian. Món sinh tố bơ lành mạnh với cacao mà cô ấy khuyên dùng cho bữa sáng là một ví dụ điển hình cho những bữa ăn lành mạnh tiết kiệm thời gian của cô ấy.
Ghé thăm blog.
Tweet cô ấy @CookEatPaleo
Mạng Paleo
Đi chơi nhợt nhạt và vận động nhiều hơn đã giúp Suz Crawt giảm cân và cảm thấy dễ chịu hơn. Ngoài các công thức chế biến món ăn cho món ăn, Suz còn nói về các vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như làm thế nào để biết liệu bạn có thiếu vitamin hoặc khoáng chất hay không và những thay đổi nào bạn có thể thực hiện để cải thiện. Là một người tin tưởng vào thực vật làm thuốc, cô ấy cũng đưa ra một loạt 25 loại thảo mộc cần có trong nhà bếp của bạn và lý do tại sao chúng tốt cho bạn.
Ghé thăm blog.
Tweet cô ấy @PaleoNetwork
Tạp chí Paleo Flourish
Tạp chí Paleo Flourish cung cấp các bài đăng trên blog từ nhiều cộng tác viên đưa ra lời khuyên về cách sống theo phong cách cổ điển. Công thức nấu ăn là nhợt nhạt hoặc keto và được chia theo chế độ ăn uống. Roundups, giống như danh sách các món ăn nhẹ ngon nhất của họ, rất hữu ích cho việc tìm kiếm các sản phẩm để thay thế các món ăn nhẹ không phải món ăn nhạt mà bạn có thể bỏ lỡ, như khoai tây chiên.
Ghé thăm blog.
Tweet chúng @PaleoFlourish
Melissa Joulwan: Chà Fed
Cô gái đã nghỉ hưu ở derby patin Melissa Joulwan viết về những chiến thắng và thất bại của mình trong quá trình ăn uống lành mạnh, tập luyện và cuộc sống tổng thể. Cô đã phát hiện ra lối sống cổ điển sau khi phẫu thuật cắt bỏ tuyến giáp và nhận ra vai trò của chế độ ăn uống đối với sức khỏe tổng thể của cô. Các công thức nấu ăn của cô được lấy cảm hứng từ ẩm thực khắp nơi trên thế giới và mỗi món đều được đính kèm với những bức ảnh mạ đầy màu sắc và các cặp thực phẩm được đề xuất.
Ghé thăm blog.
Tweet cô ấy @meljoulwan
Thực phẩm Liz
Trong nỗ lực tìm kiếm một cuộc sống đơn giản và lành mạnh hơn, Liz Wolfe và chồng đã đánh đổi cuộc sống thành phố của họ để lấy một ngôi nhà ở nông thôn với đầy đủ gà và dê. Các bài đăng trên blog của cô ấy, một phần trong số đó là các vlog, giải thích các mẹo và thủ thuật của cô ấy để tìm thức ăn ngon và sử dụng các sản phẩm làm đẹp không độc hại. Liz thừa nhận rằng ăn nhạt không phải lúc nào cũng dễ dàng, và chỉ vì thứ gì đó phù hợp với nhãn nhợt nhạt không có nghĩa là nó tốt cho sức khỏe. Các bài đăng của cô ấy cố gắng giúp bạn đưa ra những lựa chọn thực phẩm lành mạnh và đầy đủ thông tin.
Ghé thăm blog.
Tweet cô ấy @RealFoodLiz
PaleOMG
PaleOMG của Juli Bauer vượt xa các công thức nấu ăn và kế hoạch bữa ăn theo kiểu cổ điển. Cô thể hiện niềm đam mê cuộc sống cân bằng qua các phần thi ẩm thực, thời trang, trang trí nhà cửa, du lịch, thể dục và làm đẹp. Khi Juli thảo luận về thói quen tập thể dục và ăn uống của mình, cô ấy rất cặn kẽ và thái độ thích phiêu lưu lạc quan khiến bài đăng trở nên thú vị khi đọc.
Ghé thăm blog.
Tweet cô ấy @paleOMG
Các bà mẹ thiên nhiên
Giữ mọi thứ tự nhiên như một người mẹ không phải lúc nào cũng dễ dàng trong thế giới ngày nay. Tiffany Washko muốn bạn có nhiều hack, cổ điển và nếu không, để cả gia đình luôn khỏe mạnh. Cô ấy nói về mọi thứ, từ lời khuyên về cách nấu quinoa đến tiết kiệm tiền mà Craigslist tìm thấy để tổ chức cho con bạn một bữa tiệc sinh nhật thân thiện với môi trường.
Ghé thăm blog.
Tweet cô ấy @TiffanyWashko
