Đồ uống có thể hỗ trợ tiêu hóa sau bữa ăn

Khi thức ăn hoặc chất lỏng đi vào cơ thể, nó sẽ đi xuống thực quản đến dạ dày, nơi nó bị phân hủy bởi các enzym tiêu hóa. Từ đó, nó đi vào ruột nơi các chất dinh dưỡng được hấp thụ vào máu.

Trong quá trình này, vi khuẩn trong ruột đóng vai trò quan trọng trong chức năng tiêu hóa. Trên thực tế, sự gián đoạn của vi khuẩn đường ruột có liên quan đến béo phì và bệnh viêm ruột.

Nước và chất xơ cũng rất quan trọng trong quá trình này giúp đẩy chất thải qua đường tiêu hóa và làm mềm nhu động ruột.

Đồ uống khuyến khích hấp thụ chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe đường ruột và giúp ngăn ngừa viêm ruột bao gồm:

• Nước: Ngoài tầm quan trọng của nó đối với tiêu hóa, nghiên cứu cho thấy nước ấm có thể hỗ trợ vi khuẩn đường ruột.
• Trà thảo mộc và gia vị: Điều này bao gồm trà bạc hà, trà nghệ, trà gừng và trà thì là. Các loại thảo mộc và gia vị trong trà có thể làm giảm viêm và giảm các triệu chứng khó tiêu.
• Nước ép mận: Chứa đầy chất xơ, đồ uống này có thể khuyến khích nhu động ruột.
• Nước ép xanh hoặc sinh tố: Những đồ uống này chứa nhiều nước và chất xơ, có thể giúp thải chất thải dễ dàng qua hệ thống tiêu hóa.
• Kombucha: Là nguồn cung cấp nhiều probiotic, nghiên cứu cho thấy đồ uống này cũng có thể giúp hấp thụ chất dinh dưỡng.
• Kefir: Chứa đầy men vi sinh, đồ uống lên men này bao gồm một loạt các chất dinh dưỡng quan trọng.

Trong khi một số đồ uống có thể cải thiện tiêu hóa, những đồ uống khác rõ ràng là ít có lợi hơn. Ví dụ, khí trong đồ uống có ga có thể làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, gây đầy hơi và khó chịu muốn ợ hơi.

Nghiên cứu cũng cho thấy rõ ràng rằng tiêu thụ một lượng lớn rượu có thể:

• tăng tình trạng viêm trong ruột của bạn
• làm hỏng đường tiêu hóa của bạn
• tác động tiêu cực đến sức khỏe đường ruột của bạn

Một điều khác cần lưu ý: Nếu bạn không dung nạp lactose, uống đồ uống có sữa bò có thể dẫn đến đau dạ dày và viêm.

Nếu đồ uống là không đủ và bạn vẫn cần một chút trợ giúp để tiêu hóa bữa ăn, bạn cũng có thể thử:

• đi dạo – tập thể dục nhẹ và trọng lực có thể giúp thức ăn di chuyển qua hệ thống tiêu hóa
• không nằm hoặc đi ngủ sau khi ăn, điều này có thể làm chậm quá trình tiêu hóa
• dùng men vi sinh để cải thiện sức khỏe đường ruột của bạn
• tham gia các hoạt động làm giảm mức độ căng thẳng của bạn như bài tập thở sâu, yoga và châm cứu
• bỏ hút thuốc
• giảm tiêu thụ rượu

• ghi nhật ký thực phẩm về bất kỳ vấn đề tiêu hóa nào (thực phẩm cần tránh)

• nói chuyện với chuyên gia dinh dưỡng về cách tránh các tác nhân gây dị ứng và dị ứng thực phẩm

Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng trong khi uống đồ uống và thực hiện các thay đổi lối sống khác để hỗ trợ tiêu hóa, bạn cũng phải suy nghĩ về cách mình ăn.

Để tiêu hóa tốt, nó có lợi cho:

• nhai kỹ thức ăn
• ăn một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều thực phẩm giàu chất xơ, giàu nước
• chọn thực phẩm nguyên chất thay vì thực phẩm chế biến sẵn
• hãy chú ý đến số lượng bạn ăn và thời gian bạn ăn (tránh ăn khuya, khi có thể!)

Nếu bạn có tình trạng sức khỏe ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa hoặc chỉ muốn tránh cảm giác đầy hơi, có những điều bạn có thể làm để hỗ trợ quá trình tiêu hóa, bao gồm cả việc giữ nước.

Uống nước ấm, trà thảo dược hoặc nước ép xanh sau khi ăn có thể giúp giảm viêm, cải thiện sức khỏe đường ruột và hỗ trợ hấp thu.

Nếu bạn tiếp tục gặp vấn đề về tiêu hóa ngay cả sau khi thay đổi lối sống, hãy nói chuyện với bác sĩ. Ngoài xét nghiệm chẩn đoán để loại trừ các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn, họ có thể giới thiệu các chuyên gia dinh dưỡng và các chuyên gia khác có thể giúp đỡ.