Quế và mật ong: Có tác dụng giảm cân không?

Quế và mật ong có phải là cách khắc phục nhanh chóng bạn cần?

Khi nói đến việc giảm cân, nhiều người mong muốn khắc phục nhanh chóng. Tất cả chúng ta đều biết rằng tập thể dục và chế độ ăn uống lành mạnh là cách tốt nhất của chúng ta, nhưng liệu có viên đạn bạc nào không?

Một trong những xu hướng giảm cân hot nhất hiện nay là bổ sung quế và mật ong vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Mọi người trộn hỗn hợp này vào trà của họ, ăn thẳng hoặc sử dụng nó như một lớp phủ cho ngũ cốc và các loại thực phẩm khác. Nhưng bạn có thể thực sự giảm cân chỉ bằng cách ăn quế và mật ong?

Điều gì tuyệt vời về quế?

Quế thơm và có hương vị ít nhất là lâu đời như lịch sử đã ghi lại. Người Ai Cập cổ đại sử dụng nó để ướp xác, và đến thời Đế chế La Mã, nó đắt gấp hơn 15 lần so với bạc.

Một số đặc tính y học có liên quan đến quế. Nghiên cứu cho thấy nó có tác dụng kháng khuẩn – cũng như chống ký sinh trùng -.

Nó cũng chứa chất chống oxy hóa, có thể hỗ trợ chữa lành vết thương và thậm chí có thể làm giảm huyết áp và cholesterol.

TRUE CINNAMON

Quế Ceylon còn được gọi là quế thật, quế Sri Lanka và quế Mexico. Nó được lấy từ vỏ bên trong của một loại cây thường xanh thường được trồng ở Sri Lanka. Đất nước này được gọi là Ceylon khi nó nằm dưới sự kiểm soát của thực dân.

Mật ong có gì tuyệt vời?

Từ “mật ong” được liên kết với tình yêu, sức sống và sức khỏe. Trên thực tế, mật ong có nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe. Hầu hết những lợi ích sức khỏe này là cụ thể đối với mật ong thô hoặc chưa được khử trùng. Để có lợi ích tối ưu cho sức khỏe, tốt nhất bạn nên giữ mật ong thô ở dạng thô nhất. Sưởi ấm sẽ thay đổi bản chất của nó.

Đối với những người mới bắt đầu, mật ong là một chất chống vi khuẩn khi bôi tại chỗ. Do độ dày, độ pH thấp và hydrogen peroxide được tạo ra bởi các enzym của nó, nó có thể ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn,

Trong thực tế, nghiên cứu cho thấy nó có hiệu quả cao trong việc điều trị nhiễm trùng vết thương. Nó rất tốt để điều trị bỏng.

Nó cũng có hiệu quả như một loại thuốc giảm ho như một số loại thuốc không kê đơn, bao gồm diphenhydramine (Benadryl) và dextromethorphan (Vicks DayQuil Cough).

Tuy nhiên, giống như quế, có rất ít nghiên cứu chứng minh việc dùng nó để giảm cân.

KHÔNG PHẢI TẤT CẢ MẬT ONG LÀ BẰNG NHAU

Mật ong Tualang, Manuka, Ulmo và Slovenia có thể có những lợi ích sức khỏe vượt trội so với những loại mật ong khác. Hầu hết có thể được mua tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe hoặc trực tuyến.

Nghiên cứu nói gì về quế và mật ong?

Mặc dù tuyên bố rất nhiều về các đặc tính giảm cân của quế và mật ong, nghiên cứu về sự kết hợp này là rất mỏng. Một số nghiên cứu cho thấy hứa hẹn.

Ví dụ, một nghiên cứu năm 2017 cho thấy hợp chất cinnamaldehyde có thể kích hoạt quá trình sinh nhiệt. Trong quá trình sinh nhiệt, cơ thể bạn tạo ra nhiệt – và đốt cháy calo trong quá trình này.

Một nghiên cứu năm 2011 cho thấy thay thế đường sucrose bằng mật ong có thể giúp ngăn ngừa tăng cân. Một nghiên cứu khác từ năm 2010 cho thấy mật ong có thể kích hoạt các hormone ngăn chặn sự thèm ăn.

Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào chứng minh chắc chắn rằng quế và mật ong có thể giúp bạn giảm cân.

Có bất kỳ biện pháp phòng ngừa nào bạn nên thực hiện không?

Một loại quế phổ biến, quế Cassia, chứa một lượng đáng kể coumarin. Được tìm thấy trong nhiều loại cây, coumarin có thể được sử dụng để điều trị chứng phù nề, hoặc giữ nước.

Viện Đánh giá Rủi ro Liên bang của Đức báo cáo rằng ngay cả liều lượng nhỏ coumarin, dùng trong hơn hai tuần, có thể gây tổn thương gan. Những người đã mắc bệnh gan thậm chí có nguy cơ bị tổn thương gan cao hơn.

Điều này có nghĩa là bạn nên tránh quế? Không, nó không.

Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng quế với mật ong hàng ngày, hãy đảm bảo rằng bạn đang sử dụng quế Ceylon. Nó chứa nồng độ coumarin thấp hơn nhiều.

Ở dạng bột, không thể phân biệt được hai loại gia vị này. Để đảm bảo rằng bạn đang sử dụng quế Ceylon, bạn có thể cần phải mua nó từ một nhà cung cấp gia vị đặc biệt, cửa hàng thực phẩm tự nhiên hoặc chợ Mexico.

Bài học rút ra là gì?

Mặc dù ban giám khảo vẫn chưa xác định được vấn đề giảm cân, nhưng một lượng hỗn hợp hàng ngày – một muỗng cà phê mật ong và 1/2 muỗng cà phê quế trong một tách trà xanh hoặc rưới lên một quả chuối – ít nhất sẽ ngon. Kiểm tra một số lời khuyên được chứng minh bằng chứng để giảm cân nhanh tại đây.

Thử ngay bây giờ: Mua sắm cho quế, bao gồm Ceylon quế. Cũng mua sắm cho mật ong thô, bao gồm mật ong nguyên chất Tualang, mật ong Manuka thô, và mật ong nguyên chất Ulmo.

Xem thêm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bài viết mới