Vitamin B quan trọng như thế nào trong thai kỳ?

Vitamin B-1 (thiamine) đóng một vai trò rất lớn trong sự phát triển trí não của bé. Phụ nữ mang thai cần khoảng 1,4 miligam vitamin B-1 mỗi ngày. Các nguồn tự nhiên của vitamin B-1 được tìm thấy trong:

• mì ống nguyên hạt
• men
• thịt heo
• gạo lức

Giống như tất cả các vitamin B, B-2 (riboflavin) hòa tan trong nước. Điều này có nghĩa là cơ thể bạn không lưu trữ nó. Bạn phải thay thế nó thông qua chế độ ăn uống của bạn hoặc vitamin trước khi sinh.

Riboflavin giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh và làn da của bạn trông rạng rỡ và tươi mới. Phụ nữ có thai nên dùng 1,4 mg riboflavin mỗi ngày. Phụ nữ không mang thai cần 1,1 mg mỗi ngày. Các loại thực phẩm sau đây chứa đầy riboflavin:

• thịt gà
• gà tây
• cá
• các sản phẩm từ sữa
• rau xanh
• trứng

Vitamin B-3 (niacin) hoạt động tích cực để cải thiện tiêu hóa và chuyển hóa chất dinh dưỡng của bạn. Các bác sĩ khuyến cáo phụ nữ mang thai nên dùng 18 mg mỗi ngày. Một chiếc bánh sandwich ngon vào bữa trưa làm từ bánh mì nguyên hạt và salad cá ngừ tươi sẽ là nguồn cung cấp niacin tuyệt vời.

Vitamin B-5 (axit pantothenic) giúp tạo ra kích thích tố và làm dịu chứng chuột rút ở chân. Phụ nữ mang thai cần khoảng 6 mg axit pantothenic mỗi ngày. Bữa sáng bao gồm một lượng B-5 tốt có thể là lòng đỏ trứng bác hoặc một bát ngũ cốc nguyên hạt.

Tiếp theo là bữa trưa giàu vitamin B-5 gồm cơm gạo lứt xào bông cải xanh và hạt điều. Một bữa ăn nhẹ buổi chiều gồm bánh quy bơ đậu phộng và một ly sữa có thể hoàn thành các yêu cầu hàng ngày của bạn.

Vitamin B-6 (pyridoxine) đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của em bé. Nó cũng rất quan trọng để sản xuất norepinephrine và serotonin. Đây là hai chất dẫn truyền thần kinh quan trọng (sứ giả tín hiệu). Pyridoxine có thể giúp giảm bớt các triệu chứng buồn nôn và nôn khi mang thai.

Amelia Grace Henning, CNM tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts ở Boston, Massachusetts giải thích: “Chúng tôi thường khuyên dùng vitamin B-6 để giảm buồn nôn trong thời kỳ đầu mang thai. “Thông thường, từ 25 đến 50 mg, tối đa ba lần một ngày.” Tuy nhiên, các bác sĩ khuyên rằng phụ nữ mang thai không nên dùng quá liều lượng khuyến cáo hàng ngày.

Một số nguồn vitamin B-6 tự nhiên bao gồm:

• ngũ cốc nguyên hạt
• chuối
• quả hạch
• đậu

Hội đồng Thực phẩm và Dinh dưỡng Hoa Kỳ thuộc Viện Y học của Viện Khoa học Quốc gia Hoa Kỳ khuyến nghị nên bổ sung 30 mcg vitamin B-7 (biotin) hàng ngày trong thời kỳ mang thai (35 mcg đối với phụ nữ đang cho con bú). Mang thai thường có thể gây ra sự thiếu hụt biotin. Vì vậy, hãy đảm bảo rằng bạn đang nhận đủ. Thực phẩm giàu vitamin B-7 bao gồm:

• gan
• lòng đỏ trứng
• Chard Thụy Sĩ
• Sữa
• men

Vitamin B-9 (axit folic) có thể là vitamin B quan trọng nhất cần bổ sung khi mang thai. Tờ March of Dimes khuyến cáo phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ nên bổ sung 400 mcg vitamin B-9 mỗi ngày trước và sau khi mang thai.

Nhu cầu axit folic của bạn sẽ tăng lên khi bạn mang thai. Vitamin B-9 có thể giúp giảm nguy cơ phát triển các dị tật bẩm sinh của con bạn, bao gồm tật nứt đốt sống và các dị tật ống thần kinh khác. Vitamin B cũng rất cần thiết để sản xuất các tế bào hồng cầu.

Uống vitamin trước khi sinh hàng ngày với ít nhất 600 mcg axit folic và ăn thực phẩm giàu folate, sẽ đảm bảo rằng bạn nhận được đủ lượng. Các nguồn cung cấp axit folic bao gồm:

• những quả cam
• bưởi
• rau xanh, lá như rau bina
• bông cải xanh
• măng tây
• quả hạch
• cây họ đậu
• bánh mì và ngũ cốc

B-12 (cobalamin) giúp duy trì hệ thần kinh của bạn. Các nguồn cung cấp vitamin B-12 bao gồm:

• Sữa
• gia cầm
• cá

Lượng cobalamin được khuyến nghị trong thời kỳ mang thai là khoảng 2,6 mcg mỗi ngày.

Tuy nhiên, các bác sĩ cũng tin rằng bổ sung vitamin B-12 cùng với axit folic (có trong vitamin trước khi sinh) sẽ giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh như tật nứt đốt sống và các khuyết tật ảnh hưởng đến cột sống và hệ thần kinh trung ương.

Henning cho biết việc bổ sung thường xuyên vitamin B phức hợp ngoài những gì có trong vitamin trước khi sinh thường không được khuyến khích. “Mặc dù có thể có một số nghiên cứu trong lĩnh vực này, nhưng dữ liệu cho đến nay vẫn chưa hỗ trợ những thay đổi trong việc bổ sung thông thường.”

Thực hiện các bước đơn giản để ăn một chế độ ăn uống cân bằng đầy đủ với sự kết hợp của các loại vitamin B này để giữ cho bạn và thai nhi khỏe mạnh.